Singapore Manje Festival 2018: gou Singapore nan chak mòde

Gade nan foto yo nan atik sa a, pa etonan Singapore se tankou yon vwayaj enpòtan ak destinasyon touris. Evidamman manje gen anpil bagay pou li wè.

Singapore Food Festival (SFF) ap fè retounen anyèl li yon lòt fwa ankò jouk 29 Jiyè 2018, ak yon melanj abondan nan plis pase 20 eksperyans gastronomik prezante gou tradisyonèl ak kontanporen nan Singapore. An konjonksyon avèk SFF a 25^thanivèsè, pral gen yon seri de ofrann gastronomik ki charman kaprisyeuz, envante, e ankò abitye, menm jan festival la kontinye rete vre nan rasin li yo pa klere byen bèl dokiman Pwen Enpòtan an sou gou natif natal lokal yo ak talan gastronomik pran etap sant pandan peryòd sa a.

Madam Ranita Sundramoorthy, Direktè Yo Vann an Detay ak Gastronomie, Singapore Touris Komisyon Konsèy (STB), te di: "Li te yon vwayaj etonan 25-ane pou Festival la Manje Singapore. Pandan ane yo, SFF la te simante plas li kòm evènman marque sou kalandriye manje lokal nou an menm jan li resevwa vizitè lokal ak etranje ki grangou pou yon gou nan Singapore. Evènman sa a se yon selebrasyon nan eritaj milti-kiltirèl nou an kòm li se evènman an sèlman nan Singapore dedye a èkspoze pri tikè lokal yo. Pa distile sans nan sa li vrèman vle di ke yo dwe Singapore, nou kwè SFF la ap kontinye atire vizitè ak natif natal li yo, angaje ak konvenkan eksperyans gastronomik chak ane. "

Tèm "Gou Singapore nan chak mòde", Festival la pa sèlman mete aksan sou gou abitye ak asyèt Singapore. Avèk evènman patnè ki te fèt atravè twa wikenn, SFF la tou gen pou objaktif pou prezante kilti rich Singapore a ak istwa nan ofrann kreyatif tankou atelye navèt, kwit manje Demo, ak eksperyans teyat.

Gou SFF la ak evènman li yo nan poto milti-fasèt

Gide vizitè yo nan SFF ane sa a se kat poto ki montre evènman yo lajè ki fè moute festival la.

1. Jounal Modernite gwo poto en Singaporeans souke sèn nan manje ak envante yo pran sou favorites lokal yo.
2. Jounal kilti poto egzamine kilti lokal manje Singapore ak abitid yo.
3. Jounal Atizay gwo poto onore atizan gastronomik lakay yo ak entèpretasyon yo nan atizay.
4. anba a Tradisyon gwo poto, eritaj lokal nou an redekouvwi nan metòd pou kwit manje ki onore tan ak engredyan yo.

Kat poto sa yo an jeneral reprezante diferan aspè nan Singapore - Modèn, Kiltirèl, Atistik ak Tradisyonèl - ke vizitè yo ka dekouvri atravè mwayen komen nan manje, osi byen ke atravè divès kalite evènman manje, atelye ak aktivite ki SFF ofri. Ou ka jwenn plis detay sou chak evènman SFF nan la Anèks.

E pou moun ki konsidere tèt yo kòm yon Foodie, pa bliye vizite 17 depa manje sa yo nan Hawker Centers ozalantou Singapore ki jis fè li nan lis Bib Gourmand pou Gid Michelin ane sa a. 17 depa machann sa yo se: Chai Chuan Tou Yang Rou Tang(Bukit Merah View Food Center), Chuan Kee Boneless Braised Duck (Ghim Moh Market & Food Center), Eminent Frog Porridge & Seafood (Geylang Road Lorong 19), Fresh Taste Big Prawn. Nouy (Zion Riverside Food Center), Heng (Newton Food Center), Hong Kong Yummy Soup (Alexandra Village Food Center), Lao Fu Zi Fried Kway Teow (Old Airport Road Food Center), Lian He Ben Ji Claypot Rice (Konplèks Chinatown) , Curry Muthu a (Race Course Road, Little India), Outram Park Fried Kway Teow Mee (Hong Lim Market & Food Center), Rolina Traditional Hainanese Curry Puff (Tanjong Pagar Plaza Market & Food Center), Shi Wei Da (Mache Fengshan ak Manje). Sant), Sik Bao Sin (Kreyasyon Desmond a, Geylang Road), Sin Kee pi popilè Cantonese diri poul (Holland Drive), Tai Wah Pork Nouy (Hong Lim Market & Food Center), The Coconut Club (Ann Siang Hill), ak Tiong Bahru. Yi Sheng Fried Hokkien Prawn Mee (ABC Brickworks Food Center)