Manadjè Restoran nan Rasanble 55, Molly Reynolds, te di pou kliyan ki pa ka peye minimòm $2 pou manje yo, "yo ka sèvi kòm volontè pou demi èdtan. Epi lè ou pa ka fè youn nan sa yo, nou bay yon bon manje.” Apeprè 60% nan manje pandan jounen an gen rabè oswa gratis. Nan mitan lannwit, ekip la transfòme sal manje a nan yon restoran pwolongasyon ak yon meni rotatif òganize pa chèf lokal yo, ki garanti pri a nan pwogram lajounen yo.
Rasanble 55 se yon inisyativ de Men sou Hartford, yon san bi likratif k ap sèvi moun ki gen plis pwoblèm ekonomik nan domèn manje, lojman ak sante pou plis pase 50 ane. Li se tou youn nan 25 sibvansyon ameriken ane sa a Apiye pwogram sibvansyon pou ti restoran istorik yo, yon pwogram American Express ak National Trust for Historic Preservation.
Nan twazyèm ane li a, pwogram nan bay chak benefisyè $40,000 – ansanm $1 milyon dola nan sibvansyon finansman – pou ede yo amelyore espas fizik biznis yo epi sipòte depans fonksyònman enpòtan yo nan objektif pou ede yo. restoran fè yon pi gwo enpak pozitif sou kominote yo. Moun k ap resevwa sibvansyon yo kouvri 20 eta ak Distri Columbia, epi gen restoran istorik k ap resevwa sibvansyon sa a nan 11 nan eta sa yo pou premye fwa.
"Keswa ou vin jwenn nou kòm yon dine oswa kòm yon moun ki fè travay, ki se yon volontè, nou akeyi ou."
Molly Reynolds te ajoute: "Nou bezwen donatè nou yo tou. Yo fè modèl sa a pou ede lòt moun travay!” Chef Tyler Anderson, yo te nonmen Chef Connecticut pou Ane a ak finalis nan sezon 15 Top Chef, se konseye prensipal gastronomik.
Menm jan American Express ap travay pou sipòte kòlèg li yo, kliyan, ak kominote yo, jesyon Gather 55, yon restoran inik ki peye sa ou kapab nan Hartford, Connecticut, di yo menm jan an konsantre sou kominote yo nan "dinè, donatè yo. , ak moun ki fè yo.”
“Restoran tankou Gather55 gen yon efè rid pozitif sou kominote lokal yo. Se poutèt sa nou pasyone pou sipòte ti biznis yo epi nou te etabli plizyè pwogram sibvansyon “Backing Small” pou ede yo grandi ak elaji enpak yo,” te di Madge Thomas, Prezidan Fondasyon American Express ak Chèf Dirabilite Corporate, American Express.
Ekip Gather 55 la vle ansyen bilding depo yo sanble ak yon restoran tradisyonèl, epi lajan sibvansyon an pral ede yo reyalize vizyon sa a. “Nou se yon san bi likratif ki bay plis pase sèvis repa sèlman. Gen yon òganizasyon tankou American Express, ki vrèman angaje nan sipòte kominote a, kòm yon patnè nan travay sa a, fè tout bagay posib,” Kate Shafer, Direktè Patenarya ak Sipò, Hands On Hartford.
KISA POU RETIRE NAN ATIK SA A:
- Nan twazyèm ane li a, pwogram nan bay chak benefisyè $40,000 - kolektivman $1 milyon dola nan sibvansyon finansman - pou ede yo amelyore espas fizik biznis yo epi sipòte depans fonksyònman kritik yo ak objektif pou ede restoran yo fè yon enpak pozitif menm pi gwo sou kominote yo. .
- Menm jan American Express ap travay pou sipòte kòlèg li yo, kliyan, ak kominote yo, jesyon Gather 55, yon restoran inik ki peye sa ou kapab nan Hartford, Connecticut, di yo menm jan an konsantre sou kominote yo nan "dinè, donatè yo. , ak moun ki fè yo.
- Gen yon òganizasyon tankou American Express, ki vrèman angaje nan sipòte kominote a, kòm yon patnè nan travay sa a, fè tout bagay posib,” Kate Shafer, Direktè Patenarya ak Sipò, Hands On Hartford.
