MIAMI, Florid – Manadjè Jeneral Luis Aloma rantre nan Hyatt Regency Miami ak 26 ane eksperyans nan endistri Ospitalite a. Randevou a make yon retounen nan pi gwo biznis ak otèl konvansyon Miami pou natif natal Chicago ki te sèvi kòm direktè manje ak bwason otèl la nan kòmansman ane 90 yo.
Te enterè Aloma a nan endistri a Ospitalite adousi pa papa l ', yon imigran Kiben ki te yon restavèk, mèt kay nayklib ak jwè bezbòl pwofesyonèl pou Chicago White Sox la. Aprè li te gradye nan Northern Illinois University an 1982, Aloma te antre nan biznis la kòm yon manadjè asistan nan Hyatt Regency Chicago e li te sèvi nan divès pozisyon jesyon nan otèl Hyatt nan tout Etazini ak Karayib la. Ekspètiz li nan manje ak bwason bay ekip Hyatt Regency Miami li an ak bonjan insight pou bay sèvis eksepsyonèl.
Deyò biwo a, Aloma jwi pase tan ak fanmi li, bat bwavo pou kolèj espò ak fè eksperyans kilti lokal yo ak cuisine.
