Avèk prèske de deseni eksperyans nan endistri gastronomik, Morishita pozisyone pou l dirije avèk siksè direksyon estratejik ak ekzekisyon operasyon chak jou pou tout fonksyon manje ak bwason nan pwopriyete a.
Yon Manm Ekip SAHARA Las Vegas depi jiyè 2019, Morishita te deja sèvi kòm direktè egzekitif restoran kazino-resort la. Nan nouvo pozisyon li, li ap chèche ogmante pwofi total nan Balla Italian Soul pa 35 pwen pousantaj sou senk mwa kap vini yo. Anplis de sa, Morishita vize pou kreye yon plan siksesyon pou ekzekitif ekip manje ak bwason SAHARA nan de ane kap vini yo.
Kredi anpil nan siksè li nan jesyon bay paran l ', frè ak madanm Michelle, Morishita enkòpore valè solid nan respè, pozitivite ak rete chita. Li se tou anpil enspire pa Anthony Olheiser, ansyen vis prezidan SAHARA Las Vegas nan manje ak bwason, osi byen ke Eric Barth, ansyen direktè nan Hakkasan Group.
Orijinman nan Oakland, Kalifòni, Morishita demenaje ale rete nan Las Vegas an 2005. Li te touche degre li nan jesyon atizay gastronomik nan University of Nevada, Las Vegas. Nan tan lib li, li renmen goute nouvo cuisine ak pase tan ak madanm li ak de pitit fi.
