Resèt Kidney-Friendly nan New Cookbook

A HOLD FreeRelease 3 | eTurboNews | eTN

Si w ap viv ak - oswa konnen yon moun ki genyen - yon maladi ren ki ra, ou konprann ki jan li enpòtan pou pale ak ekip swen sante w sou bon jan estrateji jesyon maladi, ki gen ladan modifikasyon rejim alimantè. Nan sipò pasyan ki ap viv ak maladi ren, Otsuka America Pharmaceutical, Inc. (Otsuka), te lanse Kitchen Creations pou Sante ren, yon varyete de repa ki bon pou ren ki rich nan gou epi ki satisfè plizyè direktiv nitrisyonèl, ki gen ladan opsyon ki ba-sodyòm. ak asyèt ki baze sou plant yo.             

Plizyè repa ki te parèt nan Kitchen Creations for Kidney Health – tankou bòl grenn sidwès la, pouding grenn chia chokola, poul zèb sitwon ak salsa kiwi frèz – te soumèt pa Duane Sunwold, yon chef ak defansè pou edikasyon maladi ren kwonik.

"Mwen te dyagnostike ak yon maladi ren ra plis pase de deseni de sa epi, tankou anpil pasyan ki fèk dyagnostike, mwen te travay kole kole ak ekip medikal mwen an sou estrateji ki ka efektivman jere kondisyon mwen an," Sunwold te di. “Apre 18 mwa apre nou fin eseye diferan tretman, nou te kòmanse diskite sou chanjman dyetetik pou ankouraje sante ren yo. Kòm yon chef mwen te patikilyèman entrige pa sa a. Pandan ke chak kondisyon diferan, mwen te kontan dèske apwòch sa a te ede nan jesyon maladi mwen an."

Modifikasyon rejim alimantè yo espesyalman enpòtan pou moun k ap viv ak maladi ren polikistik otozomal dominan (ADPKD), yon maladi ra, jenetik ki lakòz spor ki ranpli ak likid yo devlope ak pwogresivman elaji tou de ren yo. Malgre ADPKD sèlman afekte yon estime 140,000 adilt Ameriken, li se kòz prensipal eritye maladi ren ak katriyèm kòz prensipal maladi ren nan etap final la. Anplis de sa, timoun yon paran ki gen ADPKD gen 50 pousan chans pou yo devlope maladi a, sa ki fè konvèsasyon sou istwa sante fanmi an enpòtan anpil pou moun ki dyagnostike ak maladi sa a.

Pandan ke pasyan k ap viv ak yon maladi ren ta dwe pale ak ekip swen sante yo sou ki modifikasyon rejim espesifik yo ka bon pou yo, kèk faktè jeneral gide yo enkli limite sodyòm, manje pi piti pòsyon nan pwoteyin, chwazi manje ki zanmitay ren, ak ajiste fosfò ak konsomasyon potasyòm.

KISA POU RETIRE NAN ATIK SA A:

  • Plizyè repa ki te parèt nan Kitchen Creations for Kidney Health – tankou bòl grenn sidwès la, pouding grenn chia chokola, poul zèb sitwon ak salsa kiwi frèz – te soumèt pa Duane Sunwold, yon chef ak defansè pou edikasyon maladi ren kwonik.
  • Si w ap viv ak - oswa konnen yon moun ki genyen - yon maladi ren ki ra, ou konprann ki jan li enpòtan pou pale ak ekip swen sante w sou bon jan estrateji jesyon maladi, ki gen ladan modifikasyon rejim alimantè.
  • Pandan ke pasyan k ap viv ak yon maladi ren ta dwe pale ak ekip swen sante yo sou ki modifikasyon rejim espesifik yo ka bon pou yo, kèk faktè jeneral gide yo enkli limite sodyòm, manje pi piti pòsyon nan pwoteyin, chwazi manje ki zanmitay ren, ak ajiste fosfò ak konsomasyon potasyòm.

<

Sou otè a

Linda Hohnholz

Editè an chèf pou eTurboNews ki baze nan HQ eTN.

Ban-m pran abònman
Notifye nan
envite
0 kòmantè
Aliye komantè
Wè tout kòmantè
0
Ta renmen panse ou, tanpri fè kòmantè.x
()
x
Pataje pou...