Ospitalite endistri, yon patwon dirijan nan Kenya

Imaj-pa-FrameStockFootages
Imaj-pa-FrameStockFootages

Dènyèman, yon foto terib te prezante nan yon sondaj pa Biwo Nasyonal Estatistik Kenya (KNBS); ke nan yon whooping sèt milyon Kenya kounye a nan chomaj ak sèlman 1.4 milyon dezespereman kap chèche travay. Tan tèt chaje yo te lakòz lòt 5.6 milyon dola yo abandone nan lachas travay tout ansanm.

Nan yon peyi kote nèf nan chak 10 kenyen ki pap travay gen 35 an e pi ba, sondaj la pentire yon jèn dezespere ki pap travay. Yon gwo moso nan sa yo ki gen laj ant 20 ak 24 ane epi yo pa angaje nan okenn travay oswa biznis.

Sepandan, se pa tout move nouvèl nan rapò KNBS la. Pousantaj chomaj la pou tout popilasyon an te desann nan 7.4 pousan soti nan 9.7 pousan nan 2009 ak 12.7 pousan nan 2005. Anplis de sa, 19.5 milyon Kenya yo aktif nan mendèv la byenke majorite nan yo te nan kad ba, pòv peye. travay.

Èske endistri a Ospitalite sove nimewo yo chomaj terib nan Kenya espesyalman nan mitan jèn yo?

Endistri a se pa sèlman yon sektè plizyè aspè ki kontribye nan yon varyete aktivite ekonomik men tou se travay entansif e konsa yon gwo jeneratè nan travay, kontablite pou apeprè 9 pousan nan total travay fòmèl an 2017.
Kòm se ka a nan anpil lòt peyi devlope yo, endistri Ospitalite a se yon chofè kle nan devlopman sosyo-ekonomik Kenya a. Se konsa, li enpòtan pou moun k ap chèche travay ak antreprenè yo konprann chak sektè anvan yo antre nan li pou travay.

1. Vwayaje ak Touris
Sektè sa a enplike nan bay yon eksperyans vakans memorab ak transpò - vòl, tren, machin sèvis piblik, anboche machin nan wout elatriye.
Kenya byen doue ak yon varyete de pwen touristik nan enterè sòti nan plaj blan Sandy nan pak nasyonal, mize, ak mòn. Atraksyon sa yo kidonk te trase 1.4million vizitè etranje nan 2017 ak 68% nan yo ki te vwayaje pou lwazi.

Pou ou kab vin segman an chèf, chak vizitè 30th ki vini nan peyi sa a kreye yon travay pou yon Kenyan. Rapò a se sepandan 1:50 pou touris lokal yo. Travay kreye pa vwayaj & touris mande pou men-sou apwòch, tèt-dan efikasite ak sèvis kliyan eksepsyonèl. Men sa yo enkli men pa limite a chofè, pilòt, asistan vòl, gid vwayaj, gad pòtay tanp, konseye vwayaj nan mitan lòt moun.

NAN. Akomodasyon
Nan 2016, depans vwayaj domestik te kanpe nan 62% sa ki lakòz ogmante lokatè lannwit-kabann pa 11%. Anplis, KNBS endike ke 187,000 rezidan Afrik Lès yo te rete nan rezèv jwèt peyi a ak pase nwit kont 176,500 rezidan etranje sou menm peryòd la.
Chanjman nan demografik te bay monte nan yon varyete enstalasyon aranjman ki te deja limite a sa sèlman resorts, otèl, kabann ak manje maten ak lojman. Sektè sa a kounye a gen ladan lokasyon tou meble, apartotels, kan, ti bouk touristik ak konplèks vakans.
Travay nan sektè akomodasyon an mande pou moun ladrès ak sèvis kliyan ekstraòdinè. Sa a envit revize bon, rekòmandasyon segondè, epi repete kliyan yo.

3. Manje ak bwason
Sektè sa a ofri esansyèl nan travay espesyalman nan yon destinasyon gastronomik tankou kòt la nan Kenya. F & B kapab yon eleman separe oswa yon eleman entegral nan endistri Ospitalite a menm jan li pran nenpòt ki fòm sòti nan établissements Restoration endepandan nan yon ti seksyon nan yon etablisman tankou yon fim oswa yon zòn jwe timoun yo.
Nan sektè akomodasyon an, F & B ap gouvènen sipwèm nan travay. Si lojman an se yon lokasyon jou ferye oswa yon otèl Fortine, sèvis yo nan yon chef ki ka ofri manje ekselan ak yon gason ki sèvi ak sèvis kliyan mond-klas, yo mande yo.

Nan 2017, endistri a Ospitalite sipòte 1.1 milyon djòb (9% nan travay total), ak nan fen 2018 to travay la espere monte pa 3.1%; selon yon Rapò Ospitalite Jumia.
Kèlkeswa sektè a, san yo pa sèvis kliyan apwopriye, nenpòt ki biznis nan endistri a Ospitalite ta ka kòm trè byen tèt desann. Fason pèsonèl la sèvi kliyan yo se yon detèminan esansyèl nan nivo siksè endistri a nan Kenya.

<

Sou otè a

Dmytro Makarov

Pataje pou...