Bagay yo sètènman chanje nan vil Ho Chi Minh. Men, se konsa mwen - dènye fwa mwen te isit la, byen plis pase yon dekad de sa, mwen vwayaje nan otobis lokal yo ak siklo, kè m 'nan bouch mwen kòm machin ak pyeton melanje nan vitès komèt swisid nan lari yo chire-up nan yon Saigon ki te gen aspirasyon nan modènite, men li te toujou anpil nan etap nan chaotic "devlopman".
Jodi a mòd transpò mwen an diferan. Mwen te rankontre ak akonpaye nan yon briyan Mercedes-Benz pou yon kondwi nan abondan, konfò èkondisyone nan lavil la ak nan sid nan direksyon destinasyon mwen an, gwo twou san fon nan kè a nan Mekong Delta la. Kondwi a revele ke mond modèn lan se san dout bale Vyetnam nan anbrase anvi li yo; Machin Japonè ak siklomot depase bisiklèt dis a yon sèl, boutik òdinatè ak ki wo leve pouse nan tout vil la, men dezòd la abitye nan machin antrelasman ak pyeton rete nan jangle nè mwen an.
Deyò vil la, yon ritm ki gen laj se yon lòt fwa ankò aparan; wout yo se plus ak pi byen konsève, men depa yo fwi flan, jaden yo awogan vèt, ogmantasyon nan regilye ak otòn jan nou arc sou rivyè oswa kanal sou pon ki solid, m'apèrsu men-zaviwon longboats ak chalo diri ankonbran - sa yo se imaj Delta ekselans ki pap janm disparèt. De gwo rivyè mande pou travèse pa bato, ak kite soti nan machin nan sou klotire, clunking Ferry a machin kanpe nan devan an ak souri moun nan lokalite ki gen mopèd yo anpile segondè ak pwodwi oswa manm fanmi, mwen reyalize mwen ta ka tounen sou premye rete mwen nan peyi sa a evok.
Sezon defini koule larivyè Lefrat la
Delta Mekong la se panyen diri Vyetnam nan, pwodwi ase diri pou nouri tout peyi a epi li toujou gen ase rès pou ekspòtasyon ki gen sans. Benefisyè eponim li se Mekong Song Cuu Long la - "larivyè Lefrat la nan nèf dragon" kòm Vyetnamyen an rele li - paske pa tan an li te antre nan peyi a apre vwayaj long li yo soti nan plato a tibeten, li te divize an de vwa navigab prensipal - la Hau Giang, oswa Lower River, ki rele tou Bassac la, ak Tien Giang, oswa Upper River, ki vide nan lanmè Sid Lachin nan senk pwen.
Dezyèm lan nan travèse Ferry nou an kite nou sou bank sid la nan Bassac a, ki soti nan kote yon kondwi senk minit pote nou nan papòt la gravye nan Victoria Can Tho Hotel la. Rafine li yo, 1930s-style franse achitekti kolonyal yo, gwoup kolonnad, ak languidly-vire fanatik plafon mete m 'tounen nan yon mond nan privilèj, mèt plantasyon, ak franse Indochina, men étonant Victoria Èske Tho a te bati nan grate mwens pase yon dekad de sa sou yon patch nan jaden paddy fè fas a vil prensipal la atravè Can Tho larivyè Lefrat la. Li se byen lwen etablisman an otèl ki pi abondan yo dwe jwenn nan rejyon an Mekong Delta, ofri cuisine franse nan bon jan kalite a pi rafine; yon gwo, kolonyal ba ak yon tab pisin; enstalasyon spa; tribinal tenis; ak pisin ... pa gen anyen byen tankou li te nan Delta a anvan lè li te konstwi sou yon dekad de sa.
Gouvènman an ap reklame 30 mèt nan peyi sou rivyè a dwa devan otèl la ak pou dè santèn de mèt sou tou de bò yo, gen entansyon vire l 'nan yon pak tankou yon Promenade. Otèl la pral lwe peyi a dirèkteman devan pwopriyete yo epi sèvi ak li pou yon ekstansyon pou pisin yo, kreye yon nouvo etablisman spa, ak restoran showfront riverfront - tout nan yo ki pale anpil sou siksè nan vizyon gwoup Victoria a nan predi ke sa a kolore , rejyon kaptivan nan sid Vyetnam ta vin yon destinasyon popilè pou vwayajè kap, osi byen ke routar.
Epi poukisa Èske Tho tèlman popilè nan mitan touris ak vwayajè? Pou chèche konnen, mwen liv yon vwayaj byen bonè nan maten sou pwòp Victoria a konvèti diri chaloup, Lady Hau a - 20 minit nan navige byen, kafe ak krwasan nan men, moute Can Tho larivyè Lefrat la pi popilè Cai Rang k ap flote Market la. Anvan dimanch maten byen bonè, gwo bato rive soti nan aryè delta a Delta pou vann yon gwo kantite pwodui bay ti pwopriyetè bato ki Lè sa a, pedal moute myriad ti kanal yo ak vwa navigab ki kreye yon rezo dlo vas ak konplike ozalantou vil prensipal la, t'ap rele byen fò machandiz yo. nan kay kanal bò kote yo ale.
Panyen diri Vyetnam lan
Li se yon fason pou lavi ki te chanje ti kras nan dè milye ane - nan yon peyi kote dlo a se konsa omniprésente, sezon yo defini nan monte a ak otòn nan koule masiv Mekong a, fason ki pi bon ale nan zanmi ak fanmi, transpò machandiz , an reyalite fè anyen, se pa dlo.
Nan moman sa a nan ane a, bato yo nan mache a k ap flote yo plen gunwales yo ak pòmdetè dous, chou, kawòt, ak zonyon prentan, osi byen ke anana, fwi dragon, pòm flan, ak passionfruit. Li se yon kornikopi nan fwi ak legim fre, testaman nan fekondite nan tè a alluvions ki kouvri Delta a, rkonstitusyon chak ane lè Mekong la kase bank li yo ak inondasyon, kite yon kouch nouvo nan limon rich nan ki rasin yo myriad prese fouye.
Mwen transfere nan yon bato ki pi piti longtail ak yon jèn ti fi yo te rele Thoai Anh, ki moun ki pral aji kòm gid mwen an. Chugging nan melée sou mache a, ti bato ak kwizin louvri pase nan mitan achtè yo ak vandè, bay ti goute flotè cho ak manje midi pou mache yo travayè travayè. Motè bato yo pi gwo 'emèt ekspilasyon gwo twou san fon staccato, tankou elefan flatulent sou vitès, pandan y ap pi piti bato Buzz pa tankou moustik jeyan ki menm gwosè ak - li difisil konnen ki kote yo gade, anpil k ap pase tout otou ou.
Evantyèlman nou kite mache a dèyè epi fèmen nan yon kanal bò. Nou vizite yon faktori nouy diri, fanmi kouri, ak uit manm k ap travay metodikman, yo chak ak pwòp travay li. Se diri a premye tranpe nan dlo, Lè sa a, te fè nan farin diri, ki se melanje 50/50 ak tapioca diri, Lè sa a, kwit nan yon keratin mens. Sa a se ladled soti sou yon plak pou yon minit oswa de, vin tounen yon gwo, semi-translusid disk ki èkspèrt woule sou yon "baton" Wicker anvan yo te transfere nan yon tapi trikote. Sa yo tapi yo anpile nan pil ak pran soti nan solèy la, kote yo mete deyò nan vast sèk, anvan yo te manje nan yon brwayeur anpil tankou brwayeur papye yo te jwenn nan biwo legal ak gouvènman an. Mwen sezi yo te di ke faktori sa a pwodui 500 kg nan nouy yon jou. Li se yon long jou k ap travay ak yon lavi difisil, men Thoai Anh se tranble. "Yo fè yon bon k ap viv, yo an sekirite," li te di - travay di se yon bay nan Delta a, men sekirite finansye se pa.
Next nou vizite yon vèje fwi; npil fanmi sèvi ak ki peyi yo genyen pou yo devlope anpil kalite fwi ke posib. Sa yo jaden yo pa zafè yo pwòp ak pye bwa aliyen nan ranje pwòp ke vizitè ki soti nan klima tanpere konnen - yo gen plis tankou forè, kote pyebwa chadèk kanpe zepòl ak zepòl ak jackfruit, longan, ak litchi.
Vwa navigab yo koube
Nou kontinye, likidasyon wout nou ansanm dwat, kanal imen ak nan koube vwa navigab natirèl. Nan kèk kote, sa yo se sèlman de bato lajè, pon pa estrikti ki senp te fè soti nan yon kòf pyebwa sèl ak - si w gen chans - yon ray men banbou. Li fasil pou wè poukisa yo rele sa makak pon - ou ta bezwen simian-tankou ladrès travèse yo, byenke jèn ti gason ak tifi aktyèlman sik atravè, mwen te di.
Mwen pa gen okenn lide ki kote nou yo nan etap sa a, pa gen okenn sans nan direksyon oswa distans nou te vwayaje, men toudenkou nou sòti sou wout la gwo larivyè Lefrat prensipal la sou bò ki pi lwen nan lavil Can Tho, epi mwen depoze nan Riverfront trè aktif vil la pak promenad, kote yon estati gri metalik nan Ho Chi Minh - oswa Tonton Ho, kòm li se tandreman li te ye - se veye pa yon polisye ki shoos moun ale nan yon distans respè soti nan prezans ri Tonton Ho la. Yon tanpèt apremidi ap apwoche - ankò, mwen wè ki jan dlo domine rit natirèl lavi pou tout moun ki abite isit la - epi mwen fè bak nan otèl la pou te, yon jwèt bakgamon, ak plezi nan lekti yon jounal sou yon veranda kòm refwadisman kou dlo lapli desann do kay yo oblik, tonbe nan yon kaskad sou teras la fayans-twil.
Nan denmen, yon kamyonèt chwazi m 'nan otèl la pou kèk eksplorasyon landside. Gid mwen an se Nghia, yon afab jenn lokal ki gen yon konesans ansiklopedi nan istwa rejyon an ak kilti. Li pran m 'premye nan kay la nan Duong-Chan-Ky, yon mèt tè 19yèm syèk ki nan 1870 bati yon kay etonan nan ki nan kay koleksyon li nan mèb ekskiz ak lantikite. Kay la konbine enfliyans Ewopeyen yo ak Vyetnamyen, ki gen ladan yon bèl etaj franse-twil ki soti nan ki pwolonje poto Ironwood ki te dire plis pase yon syèk epi yo pral pwobableman dire yon lòt. Koup la fin vye granmoun ki toujou ap viv nan kay la se manm fanmi twazyèm-jenerasyon.
Nou deplase sou yon ti vilaj nan zòn Bin Thuoy (Rivyè Lapè). Pa gen anyen remakab sou vilaj sa a - li se tankou nenpòt nan dè milye nan rejyon an Delta pi ba - men se poutèt sa mwen enterese wè li, plonje tèt mwen nan rit yo chak jou nan lavi isit la. Li flan yon konfluans nan kanal rivyè - nan kou - ak yon chapèl tig peye omaj a yon lejand lokal ki di ki jan zòn sa a te yon fwa enfeste ak tig ak ki jan fondatè vilaj la te fè lapè ak lespri a tig ak resevwa pwoteksyon li yo.
Èske ansyen Tho Chinwa tanp lan
Ansanm nan lari prensipal la, vandè mache yo souri timidman, jèn timoun yo kare ki sot pase yo anpile kat fwa sou yon sèl bisiklèt, ak nan yon sal biya ki louvri, moun nan lokalite jwe youn ak lòt pou anboche tab la (3,000 dong pou chak èdtan) oswa petèt bòdwo a pou dine aswè a. Sou wout nou tounen nan vil la, nou sispann yon kèk kilomèt rivyè nan Can Tho a pi ansyen tanp Chinwa, Hiep Thien Cung, bati nan 1850 pa komèsan Chinwa ki rete isit la. Pifò Chinwa kite Vyetnam nan fen ane 1970 yo apre vag pèsekisyon, men tanp lan toujou vizite pa moun ki kole li soti, menm jan tou pa lokal Vyetnamyen, ki bòdi parye yo, lè n ap kalkile ke li pa ka fè okenn mal nan lapriyè pou sante ak pwosperite nan nenpòt ki imòtèl, kèlkeswa lafwa.
Dènye arè nou an se nan yon mason bato, mèt la k ap travay di ale nan jèn apranti li. Ti bato nan plizyè etap nan konstriksyon yo anpile nan atelye a, ap tann pou achtè soti nan ti bouk moute kanal yo. Yon bato koute 1.5 milyon dong (100 dola ameriken), byen lwen plis pase pifò moun kapab peye, men menm jan ak tout kominote riral yo, tèt vilaj ki pi rich yo pral souvan achte yon kantite bato epi pèmèt nouvo mèt yo peye prè a kòm ak lè yo kapab. Mèt mason an kanpe pou yon ti repo tou kout epi li di m 'janti, "Mwen travay 14 èdtan nan yon jounen, men mwen jwi li, ak jou a pase byen vit." Li kontan ak anpil l '- ap toujou gen yon mache pou byen bati navèt rivyè sou Manman an nan larivyè Lefrat.
Nan sant Can Tho, yon tanp Khmer montre yon stil klèman Thai achitekti, trè diferan ak tanp etnik Vyetnamyen an sou wout la. Se konplèks sa ak anpil atansyon konsève ak byen klè patronize pa Vyetnamyen rich lokal yo. Tanp Khmer la, pa konparezon, se yon ti kras ranyon, ki montre yon grangou nan don. Khmers yo se sektè ki pi piti ak pi pòv nan popilasyon an. Khmer ti gason yo tout pase yon ane oswa 18 mwa kòm relijyeu nan deferans a volonte paran yo, byenke yo sanble diman tankou mwàn jan yo sal sou di blag ak fimen sigarèt nan bilding ante tanp lan.
Nan denmen, limyè maten byen bonè benyen bèl fasad jòn-blan Victoria Can Tho a nan limyè an lò - yon limyè pi, mou gratis nan lafimen endistriyèl. Sa a se tou tan ki pi bon yo moute desann nan tout vil la, anvan li twò cho. Ajitasyon an nan lavi rivyè se nan pi convivial li yo nan moman sa a, Feri yo machin spewing foul moun nan travayè yo ak achtè koupe sou yon bò nan gwo larivyè Lefrat la, anvan souse moute yon nimewo egal tout anvi jwenn atravè sou bò a byen lwen.
Èske Tho se pi gwo vil nan rejyon Delta a, epi li en. Boutik vann siklòn, aparèy modèn, ak Pwodwi pou Telefòn gwo teknoloji chita ansanm ak depa yo plis tradisyonèl seche-manje ak boutik kolore touting ekipman relijye yo. Yon kèk kilomèt rivyè soti nan vil la se yon pon sispansyon, ki kounye a travèse larivyè Lefrat la Bassac, yon pwojè anbisye senk ane ki te konplete pi bonè semèn sa a pral louvri Delta nan sid pa fè li pi plis aksesib, elimine blokaj la nan la aktyèl travèse Ferry ak mantèg tan an kondwi Ho Chi Minh City pa prèske yon èdtan.
Sor òneman anvayi lè a
Men, pèdi wout sa a nan plizyè fason tipik vil Azyatik, de odè okòmansman incongruous anvayi lè a, fè w konnen ke ou se anpil nan franse Indochina: yo se kafe ak pen fre - youn nan koutim yo ki pi bèl kolonyal yo te andire nan Vyetnam. se kafe a ak kilti bagèt ke franse yo enstile pandan manda yo nan peyi twopikal sa a. Kafe gen anpil, ak chèz ki ba, tankou chèz ki fè fas a lari a nan ranje - kote bon mache men kè kontan yo detann yo epi gade mond lan ale. Bisiklèt freewheel sot pase yo ak panyen plen plen ak bagèt fre, kite sant sant redolent ki trase ou pi lwen nan backstreets yo. Li nan tankou yon kote fasil, ou gen yo gade tan an oswa yon jou antye pral disparèt anvan ou konnen li.
Se yon bagay mwen pa dwe fè, paske apremidi a mwen ale nan lòt pwopriyete Delta Victoria a nan Chau Doc, yon ti vil mache tou sou Bassac la, men plis pase 100 kilomèt en, tou pre fwontyè a ak Kanbòdj. Rivyè a se fason ki pi rapid pou rive la, ak otèl la kouri yon sèvis speedboat ant de la. Li se yon vwayaj enteresan kat èdtan, ki te ranpli avèk aklè enteresan kòm kannòt la kòmanse pa anbrase bank dwat rivyè a jan li pouse en kont aktyèl la pwisan. Gwo veso an bwa pliye chanèl prensipal la, ki te bati nan menm mòd ak pi piti navèt Mekong, men gwo ase pou vwayaje nan lanmè, pote gwo chay diri ak legim deyò - ak bisiklèt, machin, ak elektwonik nan.
Faktori pwosesis pwason dot litoral la, men kòm larivyè Lefrat la etwat - nan Can Tho li se plis pase yon kilomèt lajè - gade nan vin piman nan zòn riral yo, ak cantilevered Chinwa-style lapèch privye perchées sou rivyè yo ak ti bouk ki konble kanal bò inonbrabl ki koulèv. wout yo nan peyi a plat pi lwen pase.
Finalman, mwen wè yon ti mòn devan - premye m 'nan jou - ak nan confluence a nan Bassac a ak yon 200-mèt-lajè vwa navigab ki konekte li nan Tien Giang a, Upper Mekong la River anwo, nou rale nan nan Victoria Chau Doc la. otèl, kote mwen te rankontre pa yon manm nan anplwaye abiye an yon bèl ao dai - siman Vyetnamyen rad nasyonal la, yon konbinezon de pantalon ki lach ak jenou-longè pwepare tèt tout nan pi rafine swa, se pi supèrb la nan rad Azyatik.
Gid mwen pou rete mwen isit la se Tan Loc, yon ansyen pwofesè dousman pale, byen edike ak trè konesans sou vil li. Kòm nou monte yon ti bato pou yon vizit dimanch maten byen bonè nan mache k ap flote Chau Doc la - chak vilaj Delta gen yon sèl, nan kou - li te di m 'nan soufrans paran li yo tou de pandan Lagè Ameriken an ak nan men Khmer Rouge yo, ki moun ki pandan ane 1970 yo ta fè atak touye sou fwontyè a, ki se sèlman kat kilomèt lwen. Yon jèn Tan Loc ak fanmi li te deplase lwen pwoblèm nan, men retounen le pli vit ke li te an sekirite.
Tan Loc di ak fyète: "Ou konnen, nou gen Cham Mizilman, Khmers, tou de Boudis ak kretyen Vyetnamyen, tankou yon melanj de pèp nan Chau Doc, men nou ap viv annamoni isit la, pa janm okenn konfli." Petèt yo te fè eksperyans ase laterè ak doulè, ak reyalize initilite nan konfli rasyal oswa relijye yo.
Idling nan yon vilaj k ap flote
Mache a k ap flote swiv ritm lan menm jan ak nan ka Tho, menm si sou yon echèl ki pi piti, ak apre bato nou an pran nou wè pi popilè kay Chau Doc a k ap flote. Yo bati sou yon platfòm nan tanbou vid lwil oliv, ak sa ki nan etranj sou yo se an reyalite sa ki anba, pou sispann anba a nan labou dlo a Mekong yo se gwo kaj pwason fil kote dè santèn sou dè santèn de pwason chat yo elve. Fanmi an ba yo manje nan yon trap nan mitan etaj salon an, epi yon fwa pwason yo apeprè yon kilogram nan gwosè yo, yo rekòlte yo, tap mete kadav koule yo ak file soti nan ranje anba solèy la sèk.
Nou deplase sou, ralanti nan bouk la k ap flote, sot pase fanm kolore-rekouvèr pwisan men-rowing ti navèt kano-tankou yo soti nan yon kay nan pwochen an - yon timeless sèn Delta riral yo. Rive nan tè sèk, nou fè yon ti mache nan yon ti bouk Cham Moske Mubarak la, kote jèn timoun yo etidye Koran an nan yon lekòl akote moske modès men pwòp, minarèt li yo ak do kay koupol yon jan kanmenm sanble parfe nan kay la nan sa a flatland dlo.
Gen anpil lòt sit apa pou vizite nan sant vil la, soti nan legliz nan tanp ak pagod, men pi enpresyonan a se tanp Lady Xu a, sis kilomèt nan lwès vil la nan pati anba a nan ti mòn lan mwen te wè jan mwen te rive nan Chau Doc. , ki an reyalite anbisye yo te rele Sam Mountain. Nou rive la nan pwòp Victoria a immaculately-retabli klasik Ameriken Jeep, pase wòch eskilti pak ak stasyon touris nouvo sou wout la, ki montre ki jan popilè menm pati sa a nan Delta a ap vin.
Li nan diman etone ke nan yon peyi ki se nòmalman tout inondasyon ki ba, yon obtrusion 260-mèt ta bay estati reveransyèl. Sam Mountain se lakay yo nan yon lame nan tanp, pagod, ak retrè twou wòch, anpil ak lejand pwòp yo ak istwa. Tanp Lady Xu a, nan baz li, gen petèt pi bon an, depi estati alantou ki te bati prensipal la, te orijinèlman chita nan tèt mòn lan. Pandan 19yèm syèk la, twoup Siamese yo te eseye vòlè li, men estati a te vin pi lou ak pi lou menm jan yo desann ti mòn lan, epi yo te fòse yo abandone li nan forè an. Pita li te dekouvwi pa vilaj lokal yo, ki moun ki tou te eseye leve l ', men ankò estati a pwouve twò lou.
Yon ti fi toudenkou parèt ak te di yo ke li te kapab sèlman te pote pa 40 jenn fi, ak sa a pwouve vre, pou jenn fi yo nesesè fasil transpòte estati a nan pati anba a nan mòn lan kote li toudenkou te vin immobilier ankò. Vilaj yo devine ke sa a te kote Lady Xu te vle efigi l 'yo rete, e konsa sit tanp lan te mete. Anndan, tanp lan se yon kalidoskop nan penti abazde kolore, chandèl, ak lumineuz lumineux, men li se yon sit pelerinaj pi gwo pou tou de fanmi Chinwa ak Vyetnamyen, ki moun ki pote tout kochon griye yo ofri an echanj pou favè Lady la.
Dènye arè mwen an se nan tèt mòn lan, ki soti nan kote enspire View nan 360 degre ban m 'yon lòt pèspektiv nan ki jan Mekong dikte tout aspè nan lavi isit la. Gwo tè nan peyi yo anba dlo, pandan y ap koule vwa navigab yo ak flèch-dwat, moun fè kanal detire nan distans la brouyar, bank yo aliyen pa kay stilted, omniprésente bato mare ansanm. Nan sid ak lwès, lòt ti mòn make fwontyè a ak Kanbòdj ak kwen nan inondasyon an. Soti nan gen sou, lavi se intrinsèque diferan, ki reji pa lòt fenomèn natirèl ak peple pa kilti egal-diferan. Delta a Mekong se yon mond nan tèt li, ekzotik nan prèske tout sans, anprint ak aklè, son, ak esans ke tout suscité lyen inextricabl li nan Manman an nan larivyè Lefrat.
Jeremy Tredinnick, yon jounalis vwayaj ki fèt nan UK ak editè, te pase 20 dènye ane yo eksplore Azi soti nan kay li nan Hong Kong. Li te genyen prim kòm editè-an-chèf nan magazin Aksyon Azi ak editè editè nan Silk Road, Morning Calm, ak magazin Dinasti, ak kontribye istwa ak imaj nan anpil piblikasyon vwayaj tèt, ki gen ladan TIME, Travel + Leisure, ak Condé Nast Traveler . Yon nèg nan destinasyon etranj ak kilti a anba fasad touris yon peyi a, nan dènye ane yo Jeremy te ko-otè, foto, ak edite gid kiltirèl ak istorik nan Kazakhstan, wout la swa, Mongoli, ak rejyon Xinjiang Lachin nan.
www.ontheglobe.com
