Videyo ki montre potansyèl risk sekirite manje ak pwoblèm byennèt bèt ki febli Singapore Quality Egg Scheme se soumèt bay SFA a pa yon ONG intl.
SINGAPORE, 28 janvye 2021 /EINPresswire.com/ — Yon òganizasyon entènasyonal pwoteksyon konsomatè te depoze yon plent ak Singapore Food Agency semèn sa a apre yon ankèt sou yon fèm Singapore ki pwodui ze pou depo jeyan ak frèt nan enstalasyon pwodiksyon ze "kaj batri". Dairy Farm Group, gwoup vann an detay ki baze nan Hong Kong ki posede Giant ak Cold Storage, se youn nan dènye détaillants miltinasyonal manje ki toujou aksepte ze nan men founisè ki itilize pwodiksyon ze nan kaj.
Singapore Quality Egg Scheme, ki jere pa Agri-Food and Veterinary Authority (AVA) anba SFA a, te prezante an 1999 pou ankouraje pwodiksyon domestik ak estanda entènasyonal yo. Nan 2019, apeprè 528 milyon ze poul te mete nan Singapore, volim pwodiksyon ki pi wo pou dis ane ki sot pase yo. Dapre SQES, fèm lokal poul yo oblije asire ke enstalasyon yo se ijyenik ak sistèm siveyans kontwòl kalite yo byen konsève tout tan. Ze pwodwi yo sibi enspeksyon chak mwa ak tès fraîcheur pa AVA pou verifye bon jan kalite yo. Dat pwodiksyon an ak kòd fèm yo mete tou so sou chak ze pou asire trasabilite.
Ankèt la videyo pye, pran nan Chews Agriculture Pte. Ltd nan Singapore te soumèt bay Ajans Manje Singapore nan yon plent fòmèl ki te rele atansyon sou risk potansyèl sekirite manje ak pwoblèm byennèt bèt nan etablisman an. Fichye a montre poul chaje nan ti kaj, travayè ki gen inifòm k ap pwan zwazo nan kou a, ak kaj ki kouvri ak pousyè tè. Videyo a te pibliye pa Equitas, yon òganizasyon entènasyonal pwoteksyon konsomatè ki baze nan UK a epi k ap opere atravè Azi.
“Equitas pran angajman pou mete aksan sou risk ki genyen nan pwodiksyon ze nan kaj pou konsomatè yo ansanm ak bèt yo,” te di pòtpawòl Equitas Bonnie Tang. "Gwoup Dairy Farm la ap vann ze yo mete nan kondisyon ki nou kwè vyole Singapore Quality Egg Scheme. Li lè pou Dairy Farm ratrape detay entènasyonal yo epi fikse yon delè pi bonè pou mete fen nan vant tout ze ki soti nan poul nan kaj.”
Dairy Farm Group, yon sipòtè de Jardine Mattheson Group la, ki nan lis sou bous Hong Kong la epi li opere mak Giant ak Cold Storage. Cold Storage se pi ansyen operatè makèt ki etabli nan zile a ak plis pase 100 ane eksperyans nan Singapore epi li opere 35 plòg. Pandan ke pifò lòt détaillants manje miltinasyonal ki opere nan pwovens Lazi te fikse yon delè pou chanje pou vann sèlman ze "san kaj", tankou Tesco, Costco, METRO, Marks & Spencer, ALDI, Auchan ak Carrefour, Dairy Farm Group pa fè sa. Nan Singapore, Dairy Farm te anonse ke li ta fè ze pwòp mak li yo san kalòj nan priz depo frèt pa 2028, menm si mouvman an pral kouvri sèlman yon ti pousantaj nan itilizasyon total ze konpayi an nan peyi a.
Rechèch Otorite Sekirite Manje Ewopeyen an ak lòt moun te jwenn ke fèm ze nan kaj yo gen jiska 25 fwa plis chans pou yo kontamine ak tansyon kle nan salmonèl konpare ak fèm ze "ki san kalòj". Dapre Ministè Sante Singapore, to ensidans enfeksyon Salmonèl notifye a te ogmante de 4.7 pou chak 100,000 popilasyon an 2003 a 35.9 pou chak 100,000 popilasyon an 2015 e li sanble ap ogmante. Nan mwa desanm 2020, twa timoun ki gen laj sis oswa mwens te entène lopital akòz ka nan yon lekòl matènèl Singapore.
Plis pase senkant konpayi manje ki gen ladan Subway, Burger King, Nestle, ak Unilever te pran angajman pou yo itilize sèlman ze san kalòj nan Singapore nan plizyè ane kap vini yo. Pwodiksyon ze nan kalòj batri yo te entèdi nan tout Inyon Ewopeyen an kòm byen ke nan Ostrali, New Zeland, UK a, Kanada, peyi Zend, ak lòt kote, ak anpil peyi entèdi pwodiksyon ze nan kalòj antyèman.
Plent ki depoze nan SFA semèn sa a apre envestigasyon sou founisè ze Dairy Farm Group nan lòt rejyon yo. Prensip nouvèl nan Hong Kong ki gen ladan HK01, RTHK, ak Apple Daily te kraze yon ankèt dènye mwa jen sou founisè konpayi an nan Hong Kong ak Taiwan. Nan mwa mas ane pase a, yon founisè nan makèt Giant ak Cold Storage nan Malezi te te site pa Depatman Malaysyen Sèvis Veterinè pou vyolasyon sekirite manje ak byennèt bèt.
Bonnie Tang
Equitas
[imèl pwoteje]
Vizite nou sou medya sosyal:
Facebook
