Entèvyou eksklizif ak lidè touris Lafrik

ETurboNews dènyèman te gen opòtinite pou ratrape ak vis prezidan devlopman pou Mwayen Oryan ak Lafrik nan Intercontinental Hotel Group la, Mesye Phil Kasselis, ak Mesye Karl Hala, direktè operasyon pou Lafrik, pandan yon vizit tou kout nan Kampala. Akòz delè a kout, sèlman kèk kesyon yo ka poze ki reflete isit la anba a:

Konbyen pwopriyete jere Intercontinental genyen kounye a nan Lafrik di e pi espesyalman nan Afrik lès ak rejyon Oseyan Endyen an?

Mesye Phil Kasselis: Portfolio nou an nan Afrik kounye a kanpe nan 18 otèl ak apeprè 3,600 chanm, ki gen ladan 5 Intercontinentals, 2 Crowne Plazas, 7 Holiday Inn,s ak 4 Holiday Inn Express. Sa i kouver nou marse depi dan top scale ziska mid scale e i enkli en resort lotel Moris, ensidswit premye an Lafrik pour nou. Byensir nou pe kontinyelman rod loportinite parey Sesel oubyen Zanzibar. Anjeneral, otèl nou yo, sepandan, yo sitiye nan vil kapital yo oswa sant komèsyal yo.

Li te aprann dènyèman ke IHG gen entansyon double pòtfolyo Lafrik di yo nan tèm pre ak mwayen. Èske pral gen resorts ak petèt menm pwopriyete safari enkli nan devlopman sa a?

Mesye Phil Kasselis: Ou gen rezon, Afrik se yon zòn kle nan ekspansyon pou nou, pakonsekan, rezon ki fè aktyèl vizit enfòmasyon yo. Kèk tan de sa, nou te fè yon analiz estratejik nan Lafrik an konsènan mache nou yo, epi nou te jwenn ke nan yon kantite vil kle, IHG pa te prezan oswa nou te la nan tan lontan an epi yo ta dwe konsidere re-antre nan mache sa yo. . Lafrik te chanje nan dènye ane yo, souvan kondwi pa yon boom nan resous ak negosyan, epi kounye a nou te detèmine ki kote nou vle yo dwe sou kontinan an. Defi yo se konprann peyi yo, konprann mache yo.

Ki sa ki detèmine chwa ou nan yon kote - èske se mache biznis la, mache lwazi a oswa yon konbinezon de tou de?

Mesye Phil Kasselis: Lè n ap gade nouvo kote, yon faktè enpòtan se estabilite politik. Kòm yon gwoup otèl ki opere globalman, li enpòtan anpil pou nou pou envite nou yo ak anplwaye nou yo an sekirite. Lè nou antre nan yon peyi, se pa janm pou kout tèm; akò jesyon mwayèn nou yo se ant 15 a 20 ane nan longè, kidonk kapasite nan fè biznis la pou tèm long la enpòtan. Lòt faktè yo se kote yo ye a, bon patnè biznis yo, epi li se kle pou konprann diferans kiltirèl yo soti nan peyi a. Lè nou antre nan yon nouvo peyi, se nòmalman ak mak 5-zetwal Intercontinental nou an pou bay kliyan nou yo sa yo atann de nou - yon gwo pwopriyete, souvan ak yon sant konvansyon, plizyè restoran, ak tout enfrastrikti ki nesesè pou garanti operasyon an sekirite pou envite ak anplwaye yo. Akòz diferan pri konstriksyon yo wè atravè kontinan an, li ka pa posib pou konstwi yon otèl 5-zetwal nan yon kote, paske pri a ka entèdi, kidonk sa yo se tout faktè yo pran an konsiderasyon. Sa a se pi enpòtan nan anviwònman finansye jodi a lè pwokire ekite, pou kèk kote yo ka difisil. Nan kèk peyi, kote pousantaj chanm mwayèn yo relativman ba, nou ta konsidere itilize lòt mak nou yo, tankou Holiday Inn, ki se tou yon operasyon sèvis konplè men nan direksyon echèl mitan an, pandan y ap mak Crowne Plaza nou an se yon lòt opsyon nan nivo antre. pwolongasyon, ant 4 a 5 zetwal. Nouvo Crowne Plaza nan Nairobi pou egzanp se [yon] otèl modèn modèn ki sitiye nan yon sant biznis émergentes andeyò CBD a, epi li se yon egzanp pou yon bon otèl biznis pwolongasyon ki konplete operasyon Intercontinental nou an nan vil la.

Konsènan Crowne Plaza a, èske otèl sa a pa t dwe louvri nan fen ane pase a? Ki sa ki te lakòz reta aparan an?

Mesye Phil Kasselis: Nou te gen kèk reta nan konstriksyon epi tou nou te soufri kèk domaj tanpèt pandan yon gwo tanpèt de sa kèk mwa. Akizisyon materyèl konstriksyon pou pwojè nan Afrik ak Mwayen Oryan an souvan difisil. Nan ka sa a, nou te travay ak pwopriyetè yo pou jere faz difisil sa a epi konsantre sou ouvèti a kounye a pou yon ti tan.

Ki sa ki te mennen ou menm ak Karl nan Kampala pou sa a, byenke yon vizit trè kout? Èske gen yon bagay k ap pase isit la, epi èske nou pral wè yon mak Intercontinental vini nan vil la?

Mesye Phil Kasselis: Lafrik di se yon zòn kle nan kondwi ekspansyon nou an, epi, nan kou, mwen pa ka jije opòtinite nan biwo mwen an nan Emira Arab Ini, mwen dwe vwayaje atravè zòn responsablite mwen an pou evalye nouvo ouvèti, nouvo opòtinite. Uganda se yon pati nan estrateji sa a kòm nou ap gade nan gaye mak nou an nan Lafrik di Lès, kidonk wi, nou ap gade nan Rwanda, Uganda, ak lòt peyi yo etabli sa nou ta ka pote nan mache sa yo ak sa yo mache yo ka pote pou nou. Kounye a nou pa gen okenn anons pou nou fè; li twò bonè pou sa, men nou kenbe yon je byen sou zòn jeyografik sa a.

Intercontinental se pi gwo operatè otèl nan mond lan, pa vre?

Mesye Phil Kasselis: Sa a kòrèk; nou gen plis pase demi milyon chanm nan diferan pòtfolyo mak nou yo, plis pase 3,600 otèl atravè mond lan, epi nou se pi gwo mak liksye 5-zetwal ak plis pase 150 Otèl Intercontinental atravè mond lan.

Se konsa, ki kote ou vle ale soti isit la, yo te sou tèt ki se?

Msye Phil Kasselis: Sa ki vrèman kritik pou nou se gen bon otèl la nan bon kote, kidonk kantite aktyèl otèl oswa chanm se pa yon absoli nan tèt li. Espesyalman isit la ann Afrik, li enpòtan pou nou konnen pwopriyetè nou yo ak ki moun nou fè biznis alontèm. Eritaj nou an Afrik gen yon gwo rasin pou plizyè deseni kounye a, nan kèk nan kapital kle nan peyi kle yo. Wòl mwen se re-konsantre sou Lafrik, sa nou te fè pandan 5 ane ki sot pase yo, ak kote pou egzanp peyi tankou Nijerya oswa Angola te toudenkou parèt ak demann ajoute pou otèl 5-zetwal.

Ki pi gwo zòn kwasans ou jeyografikman - Afrik, Azi, Mwayen Oryan, Ewòp, Amerik yo?

Mesye Phil Kasselis: Pi gwo prezans nou an se toujou nan peyi Etazini, men mache émergentes tankou Lachin te kondwi ekspansyon nan dènye ane yo, menm jan ak Mwayen Oryan an ak Lafrik. Nan peyi Lachin pou egzanp, nou deja gen anviwon 100 otèl opere kounye a, ak plis nan tiyo a, ki fè nou pi gwo operatè otèl entènasyonal nan peyi sa a. Mwayen Oryan an ak Lafrik, tou, yo konsidere kòm zòn kwasans epi nou, nan kou, pouswiv opòtinite pou gaye mak yo.

Èske w ap swiv kèk lòt mak mondyal tankou Fairmont oswa Kempinski nan mache pwopriyete resort ak safari?

Mesye Phil Kasselis: Se pa vre, se pa entansyon nou pou nou antre nan resorts oswa pwopriyete safari. Konsantre prensipal nou an rete mak ki egziste deja nou yo. Gen deja anpil defi nan fè biznis pou nou an Afrik, e nou [ta] pito konsantre pou gen otèl kle nan kote kle atravè kontinan an. Safari lodges ak resorts ta gen plis chans detounen atansyon nou lwen biznis debaz nou an, kote nou konsantre sou kliyan nou yo soti nan biznis la ak mond antrepriz, gouvènman an, ekipaj avyon, ak vwayajè lwazi. Soti nan pèspektiv nan mak, li ta, nan kou, bay yon gwo efè Halo, men nan yon pèspektiv piman biznis, li fè plis sans pou nou bwa nan estrateji prensipal nou an.

Ou te konn gen yon pwopriyete nan Mombasa, dwa sou plaj la, kèk tan de sa. Nenpòt chans pou ou tounen la yon lòt fwa ankò?

Mesye Phil Kasselis: Pou etabli resorts nan kote tankou Mombasa oswa Zanzibar ta lajman depann sou potansyèl pousantaj chanm nan, men ou gen rezon, nou te nan Mombasa kèk tan de sa, epi si yon opòtinite ta vini ansanm, nou ta gade li. Li ka pa gen pou yon Intercontinental, nou te kapab chwazi pou yon Holiday Inn oswa yon Crowne Plaza, ak sa ki enpòtan tou se gwosè. Pou yon konpayi tankou nou an, li se diman posib yo opere yon otèl ak 50, 60, oswa 80 chanm. Nou ofri yo gade nan yon anpil nan pwopriyete sa yo, kèk nan yo trè byen resorts, men nan seri sa a nan kle, li reyèlman pa gen anpil sans pou nou. Gen dwe gen yon benefis pri pou mèt pwopriyete yo, epi nou ta gade nan yon sèten kantite minimòm chanm reyalize sa a pou yo. Youn nan opsyon isit la ta dwe franchiz, kote pwopriyetè yo jere otèl la, epi nou bay sistèm yo pou yo, kidonk li pa ka epi li pa ta dwe regle nèt.

Ki sa ou panse ki fè ou apa de konpetitè mondyal prensipal ou yo?

Mesye Phil Kasselis: Nou nan IHG gen yon anpil nan eritaj, yon istwa long ki tounen yon fason lontan nan biznis la Ospitalite, ak Intercontinental kòm yon mak, kounye a gen plis pase 50 ane fin vye granmoun. Retounen nan epòk Pan Am lè Intercontinental te posede pa yo, epi nou devlope otèl Intercontinental tout kote Pan Am te vole nan epòk sa yo. Sa a ban nou yon pèspektiv mondyal, li te pyonye nan yon mak mondyal nan otèl liksye. Nan Lafrik, nou gen baz operasyon nou yo nan Nairobi, epi nou te nan Lafrik pou dè dekad, sa ki ba nou anpil eksperyans ak insight sou mache lokal yo nan anpil peyi nou opere nan. Nou konprann sa li pran pou opere an Afrik. ; se pa sèlman pou mete yon non yon bilding men pou kreye ak kenbe yon enfrastrikti, fòme anplwaye yo, kenbe yo, travay ak administrasyon lokal yo, e nou kwè ke nou gen yon avantaj sou konpetitè nou yo isit la.

Ki kote Intercontinental Hotels kanpe ak responsablite sosyal kòm yon sitwayen antrepriz? Èske ou ka bay kèk egzanp kisa ou fè pa egzanp nan Kenya?

Mesye Karl Hala: Pi gwo konsantre nou se sou kominote nou yo ak anviwònman nou an, kèlkeswa kote nou (IHG) travay. Ane pase a, nou te vire atansyon nou sou imaj vèt la lè nou te redwi dramatikman konsomasyon enèji otèl la atravè entwodiksyon ekipman dènye modèl, chanjman total pou anpoul ki ekonomize enèji, ak ankouraje envite yo pou yo sèvi ak elektrisite ak ti kras. etenn limyè chanm yo nèt lè yo deyò (ajoute korespondan sa a ke frijidè yo pa afekte pa itilize nan switch la mèt kòm dènyèman wè lè yo rete nan Intercontinental Hotel la nan Nairobi). Sa a se yon inisyativ mondyal, tou dewoulman nan Lafrik, nan kou, epi li souliye filozofi antrepriz nou yo ak entansyon bay tounen nan lanati. Mwens konsomasyon enèji se yon bon bagay - bon pou ekonomi an an jeneral ak bon pou anviwònman an. An reyalite, fratènite otèl Kenya a te anbrase konsèp la apre siksè nou an, kidonk sa a se yon bon nouvèl pou nou te dirije inisyativ sa a. Nou gen yon patenarya tou ak National Geographic, e mesaj koperasyon sa a se: remèt kominote yo. Sa a ede kenbe valè kiltirèl yo, leve yo ak otorize yo, kit se konsènan mezi pwoteksyon anviwònman an, pwovizyon dlo pwòp pou bwè, oswa lòt enkyetid ijan kominote vwazen nou yo genyen.
Konfòmite ak lwa ak règleman lokal yo, tou, trè enpòtan pou nou, epi, an reyalite, nou konfòme yo ak prensip la nan sèvi ak pi bon pratik entènasyonal ak estanda nan sa nou fè, ak pwòp inite estanda anviwònman ak sekirite entèn nou an trè enpòtan nan konsiderasyon sa a.

Te ajoute Phil Kasselis nan etap sa a: Nou se yon sosyete ki baze nan UK, ak lwa ak règleman nou yo nan UK a trè sevè e byenke komès sou yon echèl mondyal, nou sijè a lwa UK ak respekte ak aplike sa yo nenpòt kote nou ye. Sa ki enpòtan, tout anplwaye nou yo konprann filozofi sa a, epi kèlkeswa kote ou ale epi mande yo, yo reflete valè antrepriz nou yo nan repons yo.

Pale de anplwaye, kèk otèl gen woulman anplwaye fenomenn. Kouman sou pwòp apwòch ou a anplwaye ou a, ak ki jan woulman ou tankou?

Mesye Karl Hala: woulman anplwaye nou yo trè minim. Nou annan Nairobi en tre, tre bon relasyon avek nou staff, osi dan lezot lotel ki mon pe siperviz. An jeneral, anplwaye nou yo kontan ak kontan, moral yo wo, e nou fè sa rive paske yo gen kandida karyè, yo jwenn opòtinite pou avanse, e pwogram fòmasyon entèn nou yo bay anplwaye nou yo tout zouti ak ladrès yo bezwen pou yo pa sèlman fè yo. prezante travay yon fason efikas ak motive men li ba yo chans pou yo grandi avèk nou. Lè ou gen anplwaye kontan, ou gen envite kontan, li trè senp.

Te ajoute Phil Kasselis: Nou ankouraje anplwaye nou yo rete nan sistèm IHG a, epi nou ba yo fòmasyon konstan ak ankourajman pou fè sa. Moun ki enterese rantre nan IHG ka wè nan www.ihgcareers.com sa nou gen pou ofri ak fason nou fòme ak pran swen devlopman karyè yo, kidonk sa a se pa sèlman yon travay men yon chwa karyè pou lavi. An reyalite, bokou ti turnover de staff ki nou’n vwar i en transfer of skills atraver bann staff ki egziste i al dan en lotel ki’n fek ouver, ki souvandfwa i al ansanm avek en promosyon. Ekspansyon nou an Afrik pou egzanp, Karl ka itilize ak konte sou anplwaye yo te fòme atravè otèl yo ki deja egziste lè yo louvri nouvo kote, nou gen enfrastrikti pou fè sa, ak anpil lòt gwoup otèl jwenn sa yon defi patikilye, paske yo pa fè sa. gen opsyon sa yo lè w ap gade yon nouvo kote, yon nouvo otèl. An jeneral, sektè otèl la se youn nan gwo mobilite, e nou gen ere ke anpil nan anplwaye kle nou yo rete avèk nou, espesyalman nan Lafrik kote sa a se tèlman enpòtan.

Se konsa, lè w kreye pwòp kad jesyon ou yo, ou gen yon pisin travayè trè kalifye ak byen edike ki vle imigre avèk ou nan nouvo kote?

Mesye Karl Hala: Se egzakteman sa!

Nan ki nivo w ap kolabore ak kolèj otèl lokal yo ak lekòl otèl yo e ki jan rejim fòmasyon pwòp ou a ye pou kòmanse travay pa egzanp?

Mesye Karl Hala: Mwen te yon egzaminatè nan Kenya Utalii College kèk tan de sa. Fòmasyon pou mwen, pou nou, se sou tèt la nan ajanda a, te e yo pral rete konsa, ak pwogram fòmasyon antrepriz nou yo se yon bon egzanp pou filozofi nou isit la. Pwogram entèn nou yo ap dirije pa pwofesyonèl nan domèn ekspètiz yo, kit se sou konpetans lidèchip, sou lavant, nan nenpòt depatman nan otèl la; ak pwogram fòmasyon jesyon nou an fòtman konsantre ankò sou lidèchip, bati sou fondasyon yo nan fòmasyon espesifik pozisyon pi bonè. Anplis de sa, nan kou, nou travay kole kole ak enstitisyon fòmasyon, prive ak piblik, kòm vas majorite nan anplwaye nou yo orijinèlman soti nan lekòl sa yo ak kolèj. Mwen ka chwazi Kenya Utalii College ak Lekòl Abuja pou fòmasyon Ospitalite, pou nonmen de sèlman. Nou travay avèk yo ak konferansye yo pou devlope kou ak kontni kou, ki benefisye nou menm ak yo, paske yo ka fòme moun ki ka answit kòmanse travay nan yon otèl. Yon fwa ke yon moun kòmanse avèk nou, lè sa a gen opsyon pou chanje pou egzanp soti nan divizyon chanm yo nan biwo devan pa egzanp, epi yon moun ka monte nan ran yo epi vin yon manadjè jeneral, kidonk tout opòtinite egziste ak moun ki vle pwofite ka fè sa. . Chak otèl gen pwòp depatman fòmasyon li yo, e konsa gwoup la nan kou an jeneral. An reyalite, IHG gen pwòp akademi kounye a pou fòme anplwaye yo kote yo jwenn sètifika ak diplòm, ki, nan kou, rekonèt pa sèlman pa nou men menm lòt operatè otèl yo. Yo konnen kalite nou pwodwi la.

Te ajoute Mesye Phil Kasselis: Dwa; nou gen yon akademi, pa egzanp, nan Cairo devlope pa youn nan pwopriyetè nou yo epi dirije pa nou, kote nou fòme anplwaye sou kondisyon antre nan nivo, k ap travay Lè sa a, kòm jeran chanm, gason, kwit manje, elatriye epi tou ofri fòmasyon avanse pou moun sa yo. k ap chèche pi wo kalifikasyon, nan kou. Nou gen tou yon akademi menm jan an nan Lachin kote li enpòtan pou nou fòme anplwaye yo nan estanda yo nou panse nesesè yo kòmanse travay nan otèl nou yo, epi kounye a nou ap chèche etabli akademi menm jan an nan Arabi Saoudit, paske nan Gòlf la gen kounye a. yon politik aksyon afimatif ki an plas pou absòbe sitwayen yo nan mendèv la, atravè Gòlf la, kidonk nou bezwen aktif epi bay fasilite yo fòme jèn yo. Men, se 95 pousan nan mendèv otèl nou an nou ap pale de isit la, e se la kote defi yo, yo gen yo sou tèt yo nan jwèt yo. Kòm yon egzanp, louvri yon otèl nan Nijerya kote literalman pa gen okenn rezèvwa travay ki resevwa fòmasyon ki disponib, lè ou louvri yon otèl epi ou bezwen anplwaye di anplwaye 600, ou prèske oblije fòme yo tèt ou, paske li depase kapasite lekòl otèl lokal yo. . Lè ou louvri yon otèl Intercontinental nenpòt kote nan Lafrik, epi envite ou yo peye plis pase 300 dola ameriken pa swa, yo pa atann anyen ki kout pase pèfeksyon ak menm estanda yo jwenn nenpòt lòt kote nan otèl nou yo, epi li pa travay pou fè eskiz ke ou. fèk louvri oswa paske sa a se yon kote ki difisil pou jwenn anplwaye ki resevwa fòmasyon. Kliyan nou yo pa pran swen pou eskiz. Yo konnen lè yo antre nan pòt devan nou yo ap resevwa estanda ak sèvis Intercontinental. Se sa bann defi ki nou’n aprann sirmont, petet pli bon ki plizyer lezot lotel, akoz nou relasyon lontan avek Lafrik e nou leritaz dan operasyon lotel isi.

Te ajoute Mesye Karl Hala: Ou wè, nou te kòmanse koute anplwaye nou yo, pou asire w lè nou louvri yon otèl nou pare, anplwaye yo pare, epi nou jwenn anpil enfòmasyon nan obsèvasyon ak rekòmandasyon anplwaye nou yo, sijesyon yo te fè. , pou amelyore sèvis nou yo, pou kapab ouvri yon nouvo otèl lè tout bagay pare pou moman sa a. Sa a tou te mennen nan yon pwosesis konstan nan evalyasyon, pa sèlman yon fwa chak ane prèske kòm yon fòmalite, men isit la avèk nou sa a te pran rasin, paske nou te aprann benefis ki genyen nan li, yo dwe toujou okouran ak sou tèt bagay sa yo.

Te ajoute mesye Phil Kasselis: Pifò gwo konpayi mondyal yo gen zouti dyagnostik pou evalye sèten pwoblèm, pèfòmans, elatriye, ak avèk nou li se, nan kou, pa sèlman liy anba a, pwofi ak pèt, elatriye, men tou trè espesifikman imen an. revize resous; rele li 360 revizyon oswa sondaj angajman anplwaye yo, anplwaye nou yo ka, atravè aksè entènèt, nan anonimite total afiche pwòp eksperyans pa yo, pwòp evalyasyon yo, ak pwòp revizyon yo nan pwosesis, kidonk nou toujou gen yon zouti ki gen anpil valè yo rekonèt yon zòn pwoblèm potansyèl nan. yon otèl epi li ka reyaji alè pou fè chanjman kote sa nesesè. Se konsa, nou te ale pi lwen pase sondaj envite yo epi ajoute sondaj anplwaye nan meni ki disponib nan jesyon nou an pou evalye pèfòmans yo.

Mèsi, Mesye, pou tan ou ak tout pi bon nan kondwi ekspansyon ou pou Lafrik ak an patikilye Afrik lès kote nou te kapab fè ak kèk plis Otèl Intercontinental, Crowne Plazas, oswa Holiday Inns.