Hotelympia, evènman ki pi prestijye nan Ospitalite ak sèvis manje nan UK a ki te fèt semèn sa a, te bay yon seri meday sou brigad kwizin nan Corinthia Palace Hotel, Malta.
Evènman kat jou a gen ladann yon konpetisyon pou bay pi gwo konpetans gastronomik epi chèf otèl Corinthia Palace te ale ak yon total 13 meday, ki gen ladan de lò, twa ajan ak uit meday an kwiv.
Anba Chef Egzekitif Stefan Hogan, divès manm brigad la te genyen meday nan yon seri kategori:
• Table Sant Moso (Mark McBride) - Lò
• Amuse Bouche (Jonathan Zammit) – Gold
• Bouche yon poul antye pou sote (Mark Tabone) – Silver
• Zaboka Starter (Johan Saliba) – Silver
• Prepare yon pi bon bout ti mouton (Mark Tabone) – Bwonz
• Ekip Tilda Chef pou Ane a (Jonathan Zammit & Mark Tabone) – Bwonz
• Master Chef of Great Britain Challenge (Mark Tabone) – Bwonz
• Churchill & Potter Grand Prix (Ryan Pisani & Johan Saliba) – Bwonz
• Starter kribich (Ryan Pisani) – Bwonz
• Open Lamb (Jonathan Zammit) – Bwonz
• Bouche yon poul antye pou sote (Johan Saliba) – Bwonz
• Amuse Bouche (Manuel Schembri) – Silver
• Louvri Mouton (Manuel Schembri) – Bwonz
"Mwen kontan pou ekip mwen an," te di Chef Hogan. "Yo se rezilta etonan." Kantite 13 meday nan Hotelympia ane sa a amelyore sou uit meday otèl la te jwenn nan dènye evènman an, an 2016. Rezilta yo kokenn Hotelympia yo swiv cho sou talon siksè sou tèritwa lakay yo, lè brigad kizin lan sekirize uit prim nan la. Malta Kulinarja Kuizin ak Arts chanpyona ki te fèt mwa pase a. Chèf yo te fè konpetisyon atravè yon pakèt kategori epi yo te fè nòt kat meday an ajan ak kat meday an kwiv.
