Youn nan aspè yo anpil enteresan nan endistri a diven se ke ou pa janm konnen li tout. Pa gen pwoblèm konbyen ven ki gen eksperyans, liv li, oswa ekspè entèvyouve, toujou gen yon bagay nouvo epi ki enteresan yo aprann. Pou ranfòse konesans mwen, mwen te rantre nan yon gwoup vandè diven Estonyen Barton & Guestier (B&G) ak kliyan yo nan Akademi Manje ak Diven Barton & Guestier nan Chateau Magnol nan Blanquefort, Haut-Medoc, an Frans.
Se Akademi an ki dirije pa Solange Galan, Manadjè Edikasyon pou Chateau Magnol, yon pwopriyete 19yèm syèk la ki chita sou plis pase 42-kawo tè, ak chanm, yon Grand Salon, sal manje, sal mizik ak chanm nan Club Thomas Barton ak ba, tab pisin ak flechèt. Tout chanm yo en-suite, ak bon dekore avèk mèb antik.
Chateau envite eksperyans goumè franse cuisine prepare pa yon chef nan-kay, ven ki soti nan dosye a B & G, pwogram edikasyon ki baze sou salklas ki konsantre sou amelyore konesans nan diven nan envite nan endistri a diven (ki soti nan enolog, somelye, vandè diven ak achtè endistri a jounalis diven ak edikatè) ak vizit sou plas nan kominote diven note ak kav lokal yo. Pwogram edikasyonèl la gen ladan istwa diven, istwa B&G, sant ak teknik gou ak yon manje anfaz ak pè diven.
Barton konekte ak Bòdo
Chato Magnol dat tounen nan 1842, lè Monsieur Delisse, yon agwonòm, konsolide jaden rezen l 'ki antoure ansyen Chateau du Dehez la. An 1969, Barton & Guestier te akeri jaden rezen yo ak pi gwo envestisman finansye yo pèmèt yon ajou nan jaden rezen yo ak kav yo. An 1979, diven an te klase kòm "Cru Bourgeois," ak konpayi an te achte Chateau la epi konsolide jaden rezen yo anba non Chateau Magnol.
Li atik la plen nan ven.travel.
