Lansman ki sot pase katriyèm edisyon an Malta Gid MICHELIN gen ladann yon restoran ki fèk zetwal pote total restoran Michelin zetwal nan achipèl Maltese a sis. Nouvo Gid Michelin 2023 la montre richès sèn gastronomik Malte, enfliyanse pa anpil sivilizasyon ki te fè zile sa yo lakay yo.
Edisyon 2023 la ogmante Fernandõ Gastrotheque nan Sliema, nan yon estati One Michelin Star. Senk restoran ki te kenbe estati Star MICHELIN yo se Anba grenn, Valèt; Noni, Valletta; ION - Harbour la, Valletta; De Monden, Mdina; epi Baya, Balzan.
Nouvo edisyon an prezante senk nouvo restoran nan seleksyon Rekòmande yo: Giuseppi a, Naxxar; Loudspeaker, Bay St Paul; Grotto Tavern, Rabat; Legligin, Valletta; epi Rosami, St Julian's. Sa a pote seleksyon Malta 2023 jiska 25 restoran Michelin rekòmande.
Kat restoran te kenbe estati Bib Gourmand la: Terrone, Birgu; Kòmando, Mellieha; Grenn Street, Valletta; epi Rubino, Valletta. Restoran sa yo ofri bon kalite ak bon valè kwit manje.
Seleksyon Gid MICHELIN Malta 2023 la gen ladan 35 restoran an total:
- 6 yon sèl etwal MICHELIN
- 4 Bib Gourmands
- 25 rekòmandasyon
Gwendal Poullennec, Direktè Entènasyonal Gid MICHELIN yo, te eksprime fyète li nan akeyi yon nouvo restoran nan Michelin Stars fanmi, ak felisite devlopman nan Maltese sèn nan gastronomik, ki kontinye ap sipriz ak plezi gouman. Li te ajoute, "Keswa pou eritaj li deziyen UNESCO, estati li kòm yon kafou Mediterane, istwa ansyen li oswa cuisine kolore ak lajwa li yo, Malta gen tout bagay bezwen sedui vwayajè yo.”
Minis pou Touris Clayton Bartolo te deklare, “Dènye kwasans touris la prezante gwo opòtinite ak ogmante biznis pou endistri restoran lokal la. Estrateji Touris nou an jiska 2030 mete yon gwo anfaz sou dirab, kalite, otantisite ak yon lyen ki pi solid ak sa ki fè Zile Malte yo yon destinasyon divès ak inik. Eksperyans gastronomik la se yon pati entegral nan objektif sa yo.”
CEO nan Malta Tourism Authority, Mesye Carlo Micallef, te eksprime fyète li nan devouman ak travay di nan sektè Restoration Malte a kòm li te enstrimantal nan kontribye nan yon rekiperasyon fiks nan endistri touris la. Li te mete aksan sou enpòtans Gid Michelin pou atire bon jan kalite touris nan zile yo epi li remèsye tout moun ki enplike nan sektè a, enkli envestisè yo ak anplwaye MTA yo, pou efò yo fè pou reyisit touris yo.
Seleksyon konplè 2023 pou Malta disponib sou la Sit entènèt Gid MICHELIN ak sou App a, ki disponib gratis sou yo ak android.
Sou Malta
Zile Sunny nan Malta, nan mitan lanmè Mediterane a, se lakay yo nan yon konsantrasyon pi remakab nan eritaj entak bati, ki gen ladan dansite ki pi wo nan sit UNESCO Mondyal Eritaj nan nenpòt nasyon-eta nenpòt kote. Valeta, ki te fyè chvalye Sen Jan yo te konstwi a, se youn nan sit UNESCO ak Kapital Ewopeyen Kilti a pou 2018. Patrimwàn Malta nan wòch varye soti nan pi ansyen achitekti wòch endepandan nan mond lan rive nan youn nan anpi Britanik la. pi fò sistèm defansiv tèribl, epi li gen ladann yon melanj rich nan domestik, relijye ak militè achitekti soti nan ansyen peryòd yo, medyeval ak bonè modèn. Avèk move tan bèl solèy, plaj atire, yon nocturne pwospere ak 7,000 ane istwa entrigan, gen yon gwo zafè pou wè ak fè.
Pou plis enfòmasyon sou Malta, ale nan visitmalta.com.
Sou Gozo
Koulè ak gou Gozo yo pote soti nan syèl la radian anlè li ak lanmè a ble ki antoure kòt espektakilè li a, ki jis ap tann yo dwe dekouvri. Antre nan mit, Gozo yo panse yo dwe lejand Calypso a Isle of Homer's Odyssey - yon dlo lapè, mistik. Legliz barok ak ansyen fèm an wòch yo parse nan peyi a. Peyizaj rezistan Gozo a ak litoral espektakilè ap tann eksplorasyon ak kèk nan pi bon sit plonje Mediterane a.
Pou plis enfòmasyon sou Gozo, ale nan visitgozo.com.
