QT ZANTRAY & Resorts, koleksyon otèl designer nan Ostrali ak Nouvèl Zeland, pral byento premye otèl dernye li yo nan Newcastle, vil la monte-ak-ap vini ki sitiye de èdtan nan nò Sydney sou kòt Pasifik la nan Ostrali ak yon pòtay nan rejyon an diven Hunter Valley. Ouvèti 9 jen 2022, QT Newcastle ki trè antisipe pral genyen tou restoran Jana siyati ak Rooftop nan QT bar.

Sou direksyon aklame Chef Massimo Speroni, ki soti nan Bacchus nan Brisbane, ki genyen prim lan, Jana restoran QT Newcastle a pral ofri yon ba ak meni gri, ki montre pwodui fre, lokal, vyann ak fwidmè rejyon an. Seleksyon prim steak gri a te soti antyèman nan New South Wales - ki gen ladan 2GR, Riverine, Jack's Creek ak Rangers Valley - pandan y ap ti mouton an soti nan Pukara Estate, jis 40 minit soti nan otèl la. Ki fèt pa kolaboratè konsepsyon QT Nic Graham epi dekore avèk travay atistik ki atire je, Jana pral prezante yon kwizin ouvè, kabinè vyann ki gen laj sèk, ak yon sansasyonèl sal manje prive. Meni diven an pral òganize an patenarya ak Tyrell's, patnè ofisyèl diven otèl la ak "gadyen rejyon diven ki pi ansyen Ostrali a, Hunter Valley a," dapre Direktè QT a Bwason, Chris Morrison.
"Se vre nan filozofi QT, QT Newcastle pral ofri yon eksperyans manje ak bwason trè envante, mete aksan sou pwovens lokal yo," di Chef Speroni. “QT se yon chanpyon pou bay eksperyans ekstraòdinè ak yon touche nan liks ak inik, soti nan konsepsyon ak sèvis siyati. Mwen kontan pou m montre ak defann bèl Hunter Valley ak rejyon ki antoure yo.”
Bijou ki nan kouwòn QT Newcastle, Rooftop nan QT gen anpil opinyon san enteripsyon atravè pò a, yon pwogram bwason inovatè ak lis diven lokal yo, ak yon meni izakaya-enspire nan mòde limyè. Koleksyon lespri konplè a pral prezante sake, umeshu ak pi gwo bibliyotèk Newcastle nan Wisky Japonè. Konplemante cocktèl kreyatif tankou Harajuku Highball ak Tomasu Margarita, meni manje a prezante rekò tankou somon sashimi, yakitori poul ak miso berejenn robata brochettes.

Pou plis enfòmasyon sou QT Newcastle, vizite qtnewcastle.com.

KISA POU RETIRE NAN ATIK SA A:

Resorts, koleksyon otèl designer nan Ostrali ak Nouvèl Zeland, pral byento premye premye otèl li yo nan Newcastle, vil la monte-ak-ap vini ki sitiye de èdtan nan nò Sydney sou kòt Pasifik la nan Ostrali ak yon pòtay nan rejyon an diven Hunter Valley.
Sou direksyon aklame Chef Massimo Speroni, ki soti nan Bacchus ki genyen prim nan Brisbane, QT Newcastle nan restoran siyati Jana pral ofri yon bar elve ak meni gri, montre fre, pwodui lokal yo, vyann ak fwidmè nan rejyon an.
”Pièy ki nan kouwòn QT Newcastle, Rooftop nan QT gen anpil opinyon san enteripsyon atravè pò a, yon pwogram bwason inovatè ak lis diven lokal yo, ak yon meni ti goute ki enspire izakaya.