Gid la Michelin anonse arive li nan Istanbul

Gid la Michelin anonse arive li nan Istanbul
Gid la Michelin anonse arive li nan Istanbul
Avatar Harry Johnson
Ekri pa Harry Johnson

Istanbul ap vin 38yèm destinasyon pou Gid Michelin yo dwe jije yon pati nan destinasyon gastronomik ki pi prestijye nan mond lan. Òganizasyon Michelin ki baze nan franse a te gide goumè nan mond lan depi 1904, lè Istanbul te toujou konnen kòm Konstantinòp. Liv gid Michelin yo ki kouvri wouj yo, depi kreyasyon yo 118 ane de sa, yo te konsidere kòm Bib la nan goumand, ki pi serye ak bon repitasyon nan tout gid evalyasyon restoran.

Nan yon reyinyon ki te anonse arive Michelin nan Türkiye, Minis Kilti ak Touris, Mehmet Nuri Ersoy, te note ke desizyon Michelin pou ajoute Istanbul nan lis entènasyonal li se yon prèv pozitif sou pwofil Istanbul kòm yon "gastrocity". 

"Enterè sa a nan òganizasyon Michelin nan sektè manje ak bwason Istanbul demontre ke Türkiye se nan forefront nan touris gastronomi," di Ersoy. "Gid Michelin la pral deplase biznis nou yo, ki kanpe ak orijinalite yo, divèsite, dirab ak kreyativite, nan etap mondyal la ak yon sele totalman nouvo nan apwobasyon." 

Kòm yon kapital nan anpi pou milenè, Istanbul depi lontan te li te ye kòm Kote li fèt nan kuizin ak tradisyon gastronomik ki kounye a span mond lan.

Eksprime antouzyasm li pou adisyon Istanbul nan fanmi Michelin, Gwendal Poullennec, Direktè Entènasyonal la. Gid Michelin, te obsève ke İstanbul te kaptive mond lan pou syèk ak istwa li yo, kilti ak idantite entèkiltirèl. Poullennec te di ke "enklizyon İstanbul nan Gid Michelin la pral prezante vil la bay goumè atravè mond lan. Alimente pa tradisyon ansyen yo ak talan jèn, espri ouvè ak kreyatif ki fòme yon idantite gou orijinal, sèn gastronomik İstanbul a sezi ekip nou an."

Seleksyon premye restoran İstanbul rekonèt pa enspektè Michelin endepandan, konfidansyèl ak anonim yo pral anonse nan dat 11 oktòb 2022.

Sou otè a

Avatar Harry Johnson

Harry Johnson

Harry Johnson te editè a plasman pou eTurboNews pou plis pase 20 ane. Li ap viv nan Honolulu, Hawaii, epi li se orijinèlman soti nan Ewòp. Li renmen ekri ak kouvri nouvèl la.

Ban-m pran abònman
Notifye nan
envite
0 kòmantè
Aliye komantè
Wè tout kòmantè
0
Ta renmen panse ou, tanpri fè kòmantè.x
()
x
Pataje pou...