Nouvèl rapid Thailand

Dusit Thani Hua Hin: Nouvo restoran bò plaj ak Vibe Sid Ameriken

Afiche Nouvèl Rapid ou isit la: $50.00

espesyalite lokal yo ak pwodwi endijèn rankontre tradisyonèl Sid Ameriken pou kwit manje metòd, tankou louvri teknik flanm dife, pou gou eksplozif sou ak sou gri an. 

Dusit a renome resort Dusit Thani Hua Hin te sibi yon transfòmasyon sansasyonèl pandan 18 mwa ki sot pase yo - woule anpil nouvo pwodwi ak sèvis pou fè plezi envite ak kliyan tout laj pandan y ap kanalize 31 ane eritaj Ospitalite pwopriyete a nan nouvo eksperyans sejou ki selebre lokal la. kominote tou.

Ansanm ak yon renovasyon konplè tout chanm envite yo ak swit yo, entwodiksyon de eksperyans byennèt pi lwen pase spa a, yon redesign ak élégance nan gwo pisin santral resort nan ak zòn bò plaj la, ak ouvèti yon fèm òganik sou plas ki konplè ak boufalo rezidan yo, resort nan se kounye a. pote manje destinasyon tounen ajou ak yon mak nouvo inik eksperyans manje bò plaj - Nómada. 

Enspire pa kuizin endijèn Amerik di Sid - epi pran non li nan men chasè nomad, ranmase, ak pechè ki dirab viv sou tè a - Nómada ofri yon eksperyans manje inik bò lanmè entèprete atravè gou diferan nan pwodui lokalman, ki gen ladann trape ki pi fre nan men pechè lokal yo. epi chwazi legim ak remèd fèy nan pwòp fèm òganik Dusit Thani Hua Hin. 

Pasyone sou dirab, Chef chilyen Andre Josef Nweh Severino chwazi ak anpil atansyon pi bon pwodui pou bay pri ki konvenkan kwit nan diferan fason - soti nan plat natif natal Sid Ameriken ki swiv resèt tradisyonèl yo, tankou ceviche, nan vyann fre ak fwidmè griye sou yon flanm dife. 

WTM London 2022 ap fèt soti 7-9 Novanm 2022. Enskri kounye a!

Ti asyèt ak seleksyon tapas, ki kòmanse jis 350 THB ++, se yon bon egzanp gou fonse ak fre yo ofri nan Nómada. Tiradito pwason ak kribich (Ban fre ak krevèt rivyè griye ak sòs chili jòn chili ak pebre); Woma woma nan sòs chilyen (deglazed ak diven blan); Ceviche ak mango; Ak Nómada yon kòn dezirab (ki gen ladan Somon ak lwil oliv soya ak wowoli; Kribich ak mayonèz ki fèt nan kay ak kinoa kroustiyan; ak krab ak brunoise zaboka), se sèlman kèk nan pwen enpòtan yo. 

Gou plis fonse soti nan gri dife a louvri, kote yon pakèt fwidmè, vyann, ak kote yo ak anpil atansyon kwit sou bwa sèk, sezonman enfuze chak ti moso ak tè, bonte umami ak gou inoubliyab.  

Koupe yo prim nan vyann bèf (ki gen ladan 120 jou Angus manje ak grenn Tomahawkribeye, ak Tenderloin, ak Picanha dousman kwit) ak pòsyon jenere nan mwatye poulsnapper wouj antye, ak Oseyan Endyen poulp yo ideyal pou pataje, ak pri trè rezonab, ak prensipal kòmanse nan jis 650 THB ++. Sa yo ka asosye ak kote tankou Griye legim òganik ki soti nan fèm òganik resort nan ak Pire mayi nan style Sid Ameriken (Tamales mayi) griye nan yon fèy bannann(pri a 220 THB++ chak). 

Pou desè, la Pouding lav chokola ki fonn ak krèm glase vaniy, sòs Berry, ak fwi fre sezonyeGriye ak fimen anana lokal yo ak sòs toffee ak krèm glase kokoye endijèn.; Ak Fwi pasyon ak papay mousse fwomaj yo pa dwe rate. Desè yo se sèlman 220 THB ++ chak. 

"Nómada se tout sou mete moun ansanm pou selebre koneksyon ki genyen ant diferan kilti manje ak engredyan lokal yo," di Chef Andre, ki pote nan wòl li plis pase 20 ane eksperyans nan dirije kwizin yo nan etablisman ki renome ak respekte nan Santiago, Chili. Pami yo: Pulmay Restoran - ki klase pami pi gwo restoran fwidmè nan vil la - epi, pi resamman, Restoran Kechua, ki espesyalize nan cuisine Perouvyen an. "Manje nan Nómada se yon fèt pou tout sans yo - ak koulè, gou, arom, ak son tout konbine yo kreye yon eksperyans manje memorab nan yon oasis twopikal bò plaj la."

Ranplase sa ki te ansyen Rim Talay Bar & Grill resort nan, Nómada gen anpil nouvo aparans enspire pa jaden twopikal ak motif tribi, tout pandan y ap enkòpore estil kolonyal ki egziste deja resort nan pou yon konsepsyon kontanporen, discrete ki koule distenksyon, konfò ak chalè. 

Yon paviyon santral (apeprè 45 syèj) sèvi kòm sal manje prensipal la epi li prezante yon layout semi-ouvè, ki gen anpil espas ak yon kwizin ouvè ak konsepsyon jaden andedan kay la. Antèn rattan ki pandye, plant ak anpil atansyon pozisyone, ak yon chandelye santral ki dekore ak vejetasyon plen ak kaka kleren kreye yon espas fotojenik, akeyan pou yon fèt lantèman ak délicieux. 

Yon sal deyò ak teras, pandan se tan, neglije pwòp lak ak plaj resort nan epi li gen plizyè kwen brikabrak kote envite yo ka koule nan transizan ki gqo epi jwi pataje plato ak bwason entérésan. Moun ki chita toupre plaj la tou jwenn yon bon View nan twou dife a louvri, kote ansyen atizay la nan babekyou anbrase ak selebre nan efè vrèman bon gou. 

Pou cocktèl ak tapas, bar plaj Nómada a se kote li ye. Kachèt konfòtab sa a prezante kabana an bwa prive ak yon espas ouvè pou melanje nan sab yo. Ansanm de byè atizanal, bon diven, ji ki an sante, ak cocktèl klasik, envite yo pral jwenn anpil konkoksyon inik yo chwazi nan, yo chak kreye espesyalman pou marye ak pri tikè diferan gou Chef Andre la. 

Sa a gen ladan cocktèl siyati santi bon tankou 21:45 bò rivaj la (Ronm, Citrus, bannann karamelize, Basil, ak anana), pwav la ak tounen Pinapeño (Likè po anana fèrmante nan kay la, wonm, sik prin, ak jalapeño), ak anmè ak frwiti. Tegroni (Tequila, Campari, Citrus boule, ak vèmouth dous). Koktèl kòmanse nan jis 350 THB ++.

Chef Andre di: “Pandan fwi, remèd fèy ak botanik fre ak an sante, plezi terapetik nou yo te kreye espesyalman pou amelyore eksperyans manje a epi pote gou memorab pou tout envite nou yo. “Ansanm ak cocktèl kreyatif ki gen gou twopikal, nou gen yon pakèt opsyon ki pa koupab, ki pa gen alkòl ke envite yo ka jwi pandan y ap tranpe solèy kouche bò plaj la. Se yon fason pafè pou pase yon aswè ak fanmi ak zanmi.” 

Pipat Pattanhanusorn, Manadjè Jeneral resort nan, di Pipat Pattanhanusorn, se egzakteman sa Dusit Thani Hua Hin ap vize pou bay moman inik ak memorab sou plaj la ak nouvo pwodwi, sèvis ak eksperyans li yo.

"Soti nan chanm nou yo rive nan pisin nou an rive Nómada ak pi lwen, yo te fè amelyorasyon nan tout resort nou yo ak anpil atansyon pou pran plezi ak sipriz envite nou yo, kreye moman enpòtan, epi kite yon enpresyon ki dire lontan," li te di, "Avèk gri Nómada a te tire. Nou pare pou ale, kounye a nou espere akeyi envite yo pou yo ka fè eksperyans ofrann gastronomik eksitan Chef Andre pandan n ap dekouvri nouvo sanctuaire bèl bagay nou an bò lanmè a.”

Ki gen rapò ak News

Sou otè a

Dmytro Makarov

Ban-m pran abònman
Notifye nan
envite
0 kòmantè
Aliye komantè
Wè tout kòmantè
0
Ta renmen panse ou, tanpri fè kòmantè.x
()
x
Pataje pou...