Evènman wo nivo sa a te reyini moun ki gen enterè nan touris, moun ki fè politik, ak inovatè nan domèn kilinè ki soti toupatou nan kontinan an pou eksplore enpòtans k ap grandi nan gastronomi kòm yon motè touris dirab, devlopman ekonomik, ak prezèvasyon kiltirèl.
Reprezante pa Madan Bernadette Willemin, Direktè Jeneral Maketing Destinasyon, Sesel prezante angajman estratejik li pou etabli gastronomi kòm yon poto mitan nan divèsifikasyon pwodwi touristik ak touris ki baze sou kominote a.
Pandan divès panel li te patisipe nan yo, Madan Willemin te mete aksan sou richès eritaj gastronomik kreyòl Sesel la—yon melanj inik enfliyans afriken, franse, endyen ak chinwa—kòm yon eleman esansyèl nan idantite kiltirèl achipèl la ak eksperyans vizitè yo.
Sesel se plis pase yon senp destinasyon plaj.
Madan Willemin te kontinye: “Kwizin kreyòl nou an ki rich e divès reflete eritaj nou epi li jwe yon wòl santral nan reimajine eksperyans vizitè yo. Patisipasyon nan fowòm sa a te yon opòtinite enpòtan pou pataje apwòch nou an epi aprann nan men lòt destinasyon k ap fè pwomosyon touris kilinè atravè Afrik.”
Pandan fowòm nan, Direktè Jeneral Maketing Destinasyon an te pwofite tou okazyon an pou mete aksan sou inisyativ kle ki vize amelyore ofrann touris kilinè peyi a—soti nan eksperyans manje ki soti nan fèm rive nan tab ak festival manje kreyòl tradisyonèl rive nan atelye kizin ki baze sou kominote a ak patenarya ak enstitisyon kiltirèl tankou Enstiti Nasyonal Sesel pou Kilti, Eritaj ak Atizay. Youn nan inisyativ sa yo, Grandma's Savoir Faire, selebre transfè konesans ant jenerasyon yo atravè tradisyon kizin kreyòl lakay yo.
Efò sa yo aliyen ak vizyon jeneral Sesel la sou devlopman touris dirab ak enklizif, pou asire ke kominote lokal yo angaje epi yo gen pouvwa kòm benefisyè dirèk nan chèn valè touris la.
Sesel te plis mete aksan sou kolaborasyon kontinyèl li avèk Touris Nasyonzini ak patnè rejyonal yo pou ranfòse pozisyon Lafrik kòm yon destinasyon touris gastronomik dirijan. Fowòm nan te souliye pouvwa manje kòm yon konektè kiltirèl ak yon zouti pou rakonte istwa, ki kapab anrichi eksperyans vizitè yo epi ranfòse idantite nasyonal la.
“Patisipasyon nou nan fowòm sa a ranfòse vizyon nou pou nou pozisyone Sesel non sèlman kòm yon kote ki gen bote natirèl, men tou kòm yon destinasyon kote manje jwe yon wòl santral nan echanj kiltirèl ak kwasans dirab,” Madan Willemin te ajoute.
Depatman Touris Sesel la remèsye Nasyonzini pou Touris, Gouvènman Repiblik Ini Tanzani an, ak tout patnè òganizatè yo paske yo te òganize platfòm enpòtan sa a epi yo te defann lavni touris gastronomik afriken an.
Touris Sesel
Tourism Seychelles se lorganizasyon ofisyel maketing destinasyon pou bann zil Sesel. Pran angajman pou montre bote natirèl inik zile yo, eritaj kiltirèl, ak eksperyans abondan, Tourism Seychelles jwe yon wòl esansyèl nan pwomosyon Sesel kòm yon premye destinasyon vwayaj atravè lemond.
