24/7 eTV BreakingNewsShow : Klike sou bouton volim (anba agoch ​​ekran videyo a)
Ostrali Breaking News Breaking Nouvèl Entènasyonal Breaking Nouvèl Vwayaj Culinary Sante Nouvèl Hong Kong dènye nouvèl Endistri Ospitalite ZANTRAY & dèstinasyon Nouvèl liksye Dèstinasyon Responsab Touris Des Koulye a, Divès nouvèl

ZANTRAY Ovolo nan Ostrali ak Hong Kong ale vejetaryen

ZANTRAY Ovolo nan Ostrali ak Hong Kong ale vejetaryen
ZANTRAY Ovolo nan Ostrali ak Hong Kong ale vejetaryen

ZANTRAY Ovolo te anonse jodi a, nan jounen mondyal vejetaryen, ke tout restoran li yo ak ba atravè Ostrali ak Hong Kong pral ale konplètman vejetaryen pou 365 jou kap vini yo. 

Kòm yon pati nan inisyativ la ame "Ane a nan legim la," avni Ostralyen Ovolo a ki pral ale vejetaryen pou yon ane konplè gen ladan: Mons Kitchen & Bar nan Ovolo Nishi nan Canberra, kote nouvo Chef Egzekitif, Paul Wilson, pral enkòpore eksperyans li nan kwizin ki renome entènasyonalman tankou jeranyom Copenhagen a yo kreye yon rafine meni legim-pi devan; ZA ZA TA nan Ovolo The Valley nan Brisbane, dirije pa Izraelyen ki fèt chef Roy Ner (ansyen nan Nour ak Lilah nan Sydney); ak Mister Percy nan Ovolo 1888 Darling Harbour nan Sydney, ki pral transfòme an yon bar diven vejetaryen Italyen. Nan Ovolo Woolloomooloo, Ostrali ak premye restoran otèl vejetalyen New Zeland la Alibi Bar & Kitchen ap kontinye kolaborasyon li avèk pyonye mondyal ki baze sou plant, Matthew Kenney, kòm kreyatif kreye patenarya gastronomik.

Nan Ovolo nan Hong Kong, mouvman an nan direksyon vejetarism te kòmanse nan Veda nan Ovolo Santral, trè premye restoran otèl vejetaryen Hong Kong la. Koulye a, Komune, destinasyon an vivan tout-jou manje nan Ovolo Southside, ap koupe vyann nan meni li yo, ak otèl la pral byento premye yon konsèp enteresan restoran nouvo ki pral konplètman vejetaryen kòm byen.  

Fondatè ak Direktè Jeneral Ovolo a, Girish Jhunjhnuwala, di, “Manje deyò epi jwi bon gou manje ak diven ak gwo konpayi se youn nan plezi ki pi senp nan lavi a Bon moman ak bon entansyon se jan nou ap evolye. Nou vle pran konsyans sou sa nou ap konsome ak pratike anviwònman dirabilite pi byen ke nou kapab, menm jan sa a mennen nan yon pi gwo enpak sou limanite, pa sèlman anviwònman an. "

Angaje nan kontinyèlman jwenn fason yo redwi plis anprint anviwònman li yo, deplase Ovolo nan direksyon pou restoran konplètman vejetaryen ak "manje etik" swiv plizyè lòt inisyativ ekolojik-zanmi deja aplike pa koleksyon an otèl nan ane ki sot pase a. Men sa yo enkli eliminasyon tout ekipman yon sèl-itilize twalèt plastik ak fè pou sèvi ak re-fillable, manipilasyon-gratis boutèy ponp ki HDPE resikle. Anplis de sa, Ovolo te deja elimine yon sèl-itilize pay plastik, prezante sak ki kapab itilize ankò tise pou pantouf, ak demenaje ale rete nan itilize materyèl biodégradables nan tout sache lesiv ak anbalaj atravè tout pwopriyete nan dosye li yo. 

Ekri an lèt detache Zanmitay, PDF & Imèl

Sou otè a

Harry S. Johnson

Harry S. Johnson ap travay nan endistri vwayaj la pou 20 ane. Li te kòmanse karyè vwayaj li kòm yon asistan vòl pou Alitalia, ak jodi a, ki te travay pou TravelNewsGroup kòm yon editè pou 8 dènye ane yo. Harry se yon vwayajè globetrotting grangou.