Malta Touris akeyi lansman de Gid Michelin Michelin

Jodi a, Michelin lanse premye Gid Michelin Michelin e anonse ganyan premye zetwal Michelin yo sou zile a. Nouvo Gid Michelin la mete aksan sou restoran eksepsyonèl yo, lajè estil cuisine ak ladrès gastronomik yo te jwenn nan Malta, Gozo, ak Comino. Etabli nan fen 19yèm syèk la, Michelin te kenbe referans li yo nan manje entènasyonal pou plis pase 120 ane, rekonèt kèk nan kuizin yo pi gran nan mond lan. 

Sitiye nan kè Mediterane a, Malta ap etabli tèt li kòm yon destinasyon gastronomik ki sèvi moute nan yon pakèt domèn asyèt enfliyanse pa sivilizasyon yo anpil ki te fè achipèl la Maltese lakay yo. Nan yon fason pou anbrase istwa gastronomik depi lontan ak divès zile sa yo, Otorite Touris Malta a (MTA) te defann lokal, gastronomi dirab ki konsèy chapo li nan metòd tradisyonèl nan yon kontèks sèn restoran modèn ak buz. 

Ganyan yo nan zetwal yo an premye yo dwe bay nan Malta yo se: 

• De Mondion - Chef Kevin Bonello 

• Noni - Chef Jonatan Brincat 

• Anba grenn - Chef Victor Borg 

Minis pou Touris ak Pwoteksyon Konsomatè Julia Farrugia Portelli te di: "Prim nan zetwal yo Michelin premye nan restoran Maltese se yon lòt reyisit pou Malta ki se anpil nan liy ak objektif Gouvènman an nan atire pi wo depans touris nan ane kap vini yo. Gastronomi te vin yon eleman enpòtan nan kalite eksperyans ke vwayajè endepandan jodi a ap chèche nan yon destinasyon. " 

Prezidan an nan Malta Touris Otorite, Dr Gavin Gulia, te ajoute: 'MTA a akeyi premye edisyon Gid sa a Michelin Michelin ki vle di yon vini nan laj nan restoran bon jan kalite nou an. Manje soti se yon eleman enpòtan nan nenpòt ki eksperyans jou ferye, ak enterè a ap grandi nan tout bagay sa yo ki gen rapò ak manje, li vin de pli zan pli enpòtan pou Malta kenbe yon estanda ki wo nan òf gastronomik li yo. Èske w gen premye etablisman yo zetwal Michelin sou zile a se definitivman yon etap nan bon direksyon an. " 

Direktè entènasyonal nan gid Michelin Gwendal Pullennec eksprime eksitasyon l 'yo lanse premye seksyon an Maltese, li di,' sèn nan gastronomik Maltese gen talan ki merite pou yo dekouvèt pa foodies soti nan atravè mond lan. Nan sant Mediterane a, Malta se yon destinasyon trè atire kiltirèl ak yon style cuisine inik ki trè byen konbine enfliyans Ewopeyen yo ak tradisyon lokal yo. " 

Pou wè seleksyon an plen nan restoran yo te rele nan Gid la Michelin Michelin sou entènèt, tanpri vizite: http://guide.michelin.com